História
ananásu bol kultivovaný indiánmi v tropickej Ameriky v prehistorických dobách. Columbus našiel pestovanie rastlín za západe Indie v 1493. španielskych a portugalských cestovateľmi priniesol ananás do iných častí sveta v 16. storočí. V severných krajinách ananás bol známy len ako skleníkové kuriozita alebo vzácnych tabuľky pochúťka až okolo roku 1900, kedy boli k dokonalosti konzervárenský metódy.
ananásu je Ananas comosus Merr z ananásu rodiny Bromélie.
Page [1] [2]