ej 19. storočia, keď boli objavené zákony dedičnosti, zlepšenie rastlina sa stala veda. Chovatelia rastliny majú vytvorené rozmanitosti, ktoré odolávajú chorobám, ako je hniloba, oplzlosti, a vädnutie. Experimentátori tiež schopní vyvinúť nové odrody spĺňať zvláštne požiadavky. Príklady sú dvojité-rozkvitla petúnie, bez semien hroznového ovocie, a čoskoro-zrenie pšenice. Žiaduce črty môžu byť zavedené do génov kultúrnych rastlín za použitia techník genetického inžinierstva. .)