Fruit
Ovocie, štruktúra semenné na kvitnúce rastliny. Väčšina ľudí si myslí, ovocie, ako sladké, sviežim častí rastlín, ako sú jablká, pomaranče, čerešne a jahody. Také potraviny ako kukurica, fazuľa, hrach alebo sú označované ako zeleninu. K botanik, však, nejaký zrejúce vaječník je fruitincluding jadro kukurica, je pod hrachu a fazule, rovnako ako jablko, pomaranč, čerešňa, jahody alebo. Botanicky, orechy, cockleburs, pšeničné zrná, a uhorky sú tiež ovocie.
Oranžová je šťavnaté guľatý citrusové plody populárny pre jeho juice.Development a funkcie
Ovocie sa skladá z zväčšený, vyzreté vaječníka. (V niektorých prípadoch, ovocie obsahuje druhé kvetinu alebo kmeňové časti, ktoré sú pripojené k alebo obklopujú vyzreté vaječník.) Pred vaječník z kvetiny zreje, že obsahuje jednu alebo viac ovules (nezrelé semená). Každé vajíčko obsahuje vaječné bunky. Po vaječnej bunky je oplodnené peľom sa vajíčko sa vyvinie do semená. Vaječník potom zreje do ovocia.
Ovocie chráni semená z tepla, chladu a sucha. Mnoho ovocie tiež pomáhajú rozptýliť semená. Napríklad, plody fialovej a hamamelu otvoriť výbušne a hodiť semienka určitej vzdialenosti. Okrídlení Plody brest a javorov sú nesené vetrom, a lepkavé bobule sa unášať na nohách vtákov a iných zvierat. Cockleburs a ďalšie zahnuté a ostnatý ovocie chytiť vlny zvierat, ktoré často vezmú je ďaleko od materských rastlín.
Význam
Sušené fazuľa a iné strukoviny, ovocie zrná obilnín, a niektoré orechy sú bohaté na bielkoviny, ale proteíny nie sú tak výživné ako u mäsa. Avokádo, orechy, olivy a sú bohaté na tuk. Všeobecne však, plody sú s nízkym obsahom bielkovín a tukov. Niektoré sušené ovocie, ako sú figy a dáta, sú bohaté na sacharidy (cukor a škrob). Väčšina čerstvé ovocie sa skladajú z asi 80 percent vody, ale sacharidy tvoria väčšinu zvyšných 20 percent.
čerstvé ovocie sú dôležité v potrave najmä pre ich minerály a vitamíny, a pre ich preháňavý účinok. Väčšina čerstvé ovocie obsahuje železo, vápnik a vitamín C v užitočných množstvách. Citrusové plody a paradajky sú výborným zdrojom vitamínu C, a žlté plody obsahujú cenné množstvo vitamínu A. Mnoho čerstvé ovocie obsahujú kyseliny, ktoré podporujú črevnú pohyby, a poskytujú balastných látok (vlákniny), ktorý pomáha pri eliminácii.
V Spojených štátoch, ovocie je komerčne pestované hlavne na Pacifik a Perzského zálivu pobrežia a v oblasti Veľkých jazier. (Pre krajiny a uvádza, že vedenie v pestovaní osobitné druhy o
[1] 