Sage

šalvia, alebo Salvia, rod rastlín pôvodom z tropických a miernych oblastiach. Rod sa skladá z približne 700 druhov, z ktorých väčšina sú bylinky. Rastliny tohto rodu môže rásť až do výšky piatich stôp (1,5 m). Ich stonky sú štvorcové. Sage rastliny produkujú čierna, guľatá semená a niesť kvety, ktoré môžu byť fialová, šarlátovej, modrá, biela, alebo svetlo žltá, v závislosti na druhu. Niektoré druhy šalvie, ako sú strieborné šalvie a šarlátovou šalvie, sú pestované k ozdobe, a niektorí, ako je záhrada šalvia, sú pestované pre koreniny získané z ich sušených listov. Iní, ako je Clary, sú pestované pre šalvia olej, ktorý sa používa pri výrobe parfumov.

Záhrada mudrc (obyčajný šalvia), domáci v Európe, ale aj pestuje v Severnej Amerike, je trvalka ker. To zvyčajne dosahuje výšky dvoch stôp (60 cm). Šedý-zelené, aromatické listy sa používajú ako korenie. V niektorých častiach sveta sú tiež používané listy pre domáce liečivé prostriedky.

Sage je spoločný názov pre rod Salvia z rodiny mincovne, Labiatae. Záhrada je šalvia S. officinalis.
Sage je trvalka mäta s šedo-zelené aromatické listy.