Šošovicová
Šošovka , malá rastlina južnej Európy , v súvislosti s hrachu . Šošovka sú málo pestujú v Severnej Amerike, ale v južnej Európe a na Strednom východe ich semien , tiež volal šošovka , sú dôležité potravinová . Šošovka sú dobrým zdrojom bielkovín a železa . Šošovka sa používajú v polievkach a rajnice .
šošovka bol kultivovaný pre viac ako 4000 rokov . V Biblii, šošovka boli v spleti polievku , pre ktoré Ezau predal svoje prvorodenstvo ( Genesis 25 : 2.934 ) .
Šošovka rastie do 18 palcov ( 45 cm ) vysoký a nesie biele alebo svetlo modré kvety . Plody sú malé, ploché , široké struky . Každý pod obsahuje dve semená, farebný šedá, čierna , zelená, červenohnedá , alebo žltý .
Šošovka je Lens esculenta z rodiny hrachu , Leguminosae .
Šošovka majú vyrovnaný semená a patrí k tým výživný strukovín .