Halibut

halibut, je platýz vzťahujúce sa k platesy. Názov je prevzatý z Middle anglických slov haly, čo znamená "sväté", a kopca, čo znamená "platesy", pretože halibut bol tradične jeden o sviatkoch. Halibut je dlhší, hrubšie a ťažšie ako ostatné platesy. Je tmavo hnedé na hornej strane, biela pod. Oči sú na hornej strane. Samec halibut len ​​zriedka prekročí 40 libier (18 kg). Niektoré ženy dosahujú dĺžku 9 stôp (2,7 m) a váži asi 700 libier (320 kg).

20-ročná žena môže položiť 2.500.000 vajcia v sezóne, zvyčajne v hĺbke 900 stôp (270 m). Tu vajcia unášať prúd, kým sa mláďatá vyliahli. Mladý halibut pláva vo zvislej polohe rovnako ako väčšina iných rýb. To má oko na jednej strane jeho hlavy. Vzhľadom k tomu, ryby sa vyvíja, začína plávať na jeho ľavej strane, a ľavé oko postupne sa posunie doprava (hornej) strane. Halibut zrejú u asi 12 rokov a môžu žiť 40 rokov. Veľa života tej ryby sa vydáva kŕmenie na dne oceánu, niekedy 3000 stôp (900 m) pod povrchom.

halibut je cenným potravinová ryba, ale klesá na význame, a to najmä v Atlantiku. Olej z halibuta pečene je oveľa bohatšie na vitamíny A a D, ako je rybí tuk. Halibut

Pacific sú zachytené mimo západnej Severnej Ameriky od Aljašky k Puget Sound a mimo Hokkaido, Japonsko. Atlantic halibut sa nachádza mimo východnej Kanade, a blízkosti Grónska, Islandu, a severnej Európe.

halibut Pacific sú zvyčajne chytený háku-a-line, halibuta atlantického pomocou háku-a-line a sietí s kĺzavými doskami. (Vlečná sieť sú nálevkovité nevod [siete], že rybárske lode ťahať po dne oceánu.) Väčšina halibut váži 40 až 100 libier (18 až 45 kg), pri uvádzaní na trh

The Pacific halibut je všeobecný Hippoglossus stenolepis .; Atlantik, H. hippoglossus. Halibut patrí do čeľade hippoglossoides.