Prehľadávať článku je rýchle občerstvenie návykové? Je rýchle občerstvenie návykové?
Veda o potravinovej závislosti je stále ešte v začiatkoch, ale to asi nebude prekvapením počuť, že jedlo môže byť naozaj návykové. Hoci Americká psychologická asociácia ešte neuznala potravinovú závislosť ako oficiálny neporiadku, štúdium po štúdia ukázala, že ľudia a krysy, v rôznej miere, reagovať na niektoré potraviny spôsobmi, ktoré sú veľmi podobné drogovej závislosti.
Podľa týchto štúdií, nie všetci sa kvalifikuje ako potravinárske narkoman. Ale vy ste určite zažili pocit: Kto nemal out-of-ovládanie moment s podnosom sladkostí alebo super veľkosti McDonald combo? Pravdepodobne ste nezažil kel alebo špenát túžbu, hoci. Bohužiaľ, nikto vyzerá, že má silný nutkanie pre potraviny, ktoré naše telo môže spracovať zdravo. Nie, my chceme kalórií, tuku, cukru a soli, ktoré sa pomaly ničia naše telo a robiť odmeňovanie obvody naše mozgy "zblázniť. Rýchle občerstvenie, samozrejme, má veľa všetkých týchto zlých vecí - a to nie je omylom
Aj keď vedci a psychológovia sa práve dostáva na palubu s týmto food-závislostí vec, fast-food priemysel. mali naše číslo pre rokov. Možno, že rozhodovacou právomocou nepoznal presný molekulárnej vedy o všetkých týchto telesných zmien, ktoré nezdravé jedlo príčiny (hoci ich potraviny vedci pravdepodobne robil), ale určite poznali účinky. Jeme toto jedlo, a my nemôžeme pomôcť vracať pre ďalšie.
Rýchle občerstvenie je špeciálne navrhnutý tak, aby byť lacný, pohodlný, a podnietiť chute a prejedanie. Je to chuťovo, ale nie tak silné, degustácie, ktoré by ste si z toho unavená rýchlo. A čo je najdôležitejšie, je to vysokým obsahom tukov, cukru, soli a kofeínu - všetkých látok, ktoré boli teraz zobrazené zmeniť chémiu mozgu v rovnakým spôsobom, že drogová závislosť robí
Konzumácia rýchleho občerstvenia spôsobí, že stratíte kontrolu. cez regulačné hlad. Všetko, čo tuk, cukor a soľ, aby to chutí úžasné, ktorý aktivuje uvoľňovanie hormónu dopamínu potešenie - rovnakú látku, ktorá spôsobuje na heroínu alebo kokaínu vysoko. Ale dopamínové receptory majú tendenciu byť znecitlivenie vysokých hladín dopamínu, takže musíte jesť viac a viac k dosiahnutiu tohto rýchleho občerstvenia maxima. A jesť viac a viac, samozrejme, je presne to, čo priemysel chce, aby ste robiť.
Rýchle občerstvenie marketing a reklama je stroj, ktorý spája do potravinovej závislosti vedy. Keď ženy potravín
[1] 