5 Great Kitchen Kanalizácia Tips

istoty na koži sa môžu dotýkať častí plánujete jesť, ako si ošúpte a nakrájajte. Pre prípravu zeleniny, ktoré budete variť s kožou na, ako sú pečené zemiaky, papriky a prípadne mrkvu, držte pod tečúcou vodou a drhnúť kože rázne s rastlinným kefou.

aj keď si kúpite vreciach, pre -washed zelenina, že máte v pláne jesť skôr ako studený varený, ako je napríklad špenát, je to bezpečnejšie dať im ďalšie plákanie. To nemôže ublížiť!

Čo môže ublížiť nie je byť opatrný pri príprave mäsa. Čítajte ďalej a vidieť, ako zabrániť nehodám mäsa
3 :. Zaobchádzajte mäso s opatrnosťou

Takže, tu je dohoda: Bezpečná príprava mäsa, hydiny a dokonca aj vajcia je asi bojuje baktérie, najmä salmonely, že škaredé klíčkov, ktoré môže urobiť, alebo vaši rodinní príslušníci veľmi, veľmi chorá, alebo ešte niečo horšie. Každý rok, zhruba 40.000 prípadov salmonelózy sú hlásené v USA, a to sa nepočíta prípady, ktoré neboli diagnostikované alebo hlásené. Takže, číslo môže byť 30 alebo viac krát väčšia, podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb

Postupujte podľa nasledujúcich tipov pre mäsa a hydiny zaobchádzanie :.

Ak ste die-hard užívateľ drevených krájacie dosky (namiesto plastových krájacie dosky), a ich použitie na sekanie mäsa, viem, že je výrez v drevenej dosky na krájanie sú útočiskom pre baktérie, takže budete musieť vziať ďalšie opatrenia, aby im sanitárne , Po každom použití umyte dreva lopárik s teplou vodou a mydlom riadu a potom ošetriť celý povrch s bielidlá a vodného roztoku. Ponechajte riešenie na palube po dobu najmenej 10 minút, potom dôkladne vysušte doska s papierovým uterákom. Nenechajte namočiť dreva doštičku do vody alebo inej tekutiny, pretože to spôsobí, že rada na warp.

Neklaďte surové mäso na kuchynskej linke (bude kontaminovať povrch) a nikdy sa dať varené mäso na ľubovoľnom jedlo, doštička, alebo povrch, kde sedel, keď to bolo surové
. 2: Nemiešajte Raw mäsám so zeleninou

Nikdy nech vaše vajcia, hydinu alebo mäso, alebo šťavy z niektorej z nich, prísť do styku s inými potravinami. Napríklad, buďte veľmi opatrní pri používaní rovnakého doštička na prípravu mäsa a zeleniny. Ak by ste mali najprv znížiť mäso, mali by ste riskovať kontamináciu zeleninu, zvlášť ak dávate prednosť vaše vegetariáni nedovarené alebo ak sú tieto vegetariáni sú určené pre šalát, a nebudú vystavené vysokému tepla, ktoré ničia baktérie. Jedným z riešení tohto problému je najprv znížiť zeleniny. Týmto spôsobom, môžet

Page [1] [2] [3] [4]