Prehľadávať článok Konečný sprievodca Colorado Wine Country Úvod do Ultimate Guide pre Colorado Wine Country
Colorado ponúka oveľa viac ako hory, kaňony a riek. A jeho najväčšie kultúrne nároky na slávu nie sú obmedzené s Mikom bezhlavé kura a ". South Park " To prekvapuje mnohé naučiť, že Colorado v skutočnosti má narastajúcu sektore vína. V porovnaní s Kalifornia, kde sa vinice známe, že sa darí, Colorado, s jeho tvrdšie klíma, sa zdá nepravdepodobný zdroj pre víno.
Hoci jeho najstarší existujúci vinice dostal jeho začiatok v roku 1978, Colorado lane majú históriu výroby vína ktorá siaha až do 19. storočia. Avšak, po Zákazové zákony tam ukončil vinársky priemysel, nemala zdvihnúť toľko pary znova až 1990. Podľa Colorado Wine Industry Development Board (CWIDB), priemysel zvýšil viac ako desaťnásobne v rokoch 1991 a 2011 [Zdroj: CWIDB]
Tak ako môžete Colorado klímu byť pohostinný do hrozna.? Je čiastočne má čo do činenia s tým, ako, v západnej oblasti (najmä v Mesa a Delta kraja, kde sa 90 percent štátu víno pochádza), vinice sú vysoko v nadmorskej výške medzi 4000 a 7000 stôp (1,219.2 a 2,133.6 metrov) [zdroj: CWIDB]. To je vystavuje intenzívnemu slnečnému žiareniu počas dňa, ale stále poskytuje chladné večery. Pozoruhodne, pôda v tomto regióne je tiež viac alkalická a menej kyslé ako v Kalifornii alebo v New Yorku, čo je bližšie k charakteru európskych strapca rastúce pôdach. Samozrejme, Colorado má mať krátku vegetačnú dobu, takže je ideálny pre menšie produkcie hrozna, ktoré potrebujú dlhšie obdobie, rovnako ako Zinfandel [zdroj: Smith].
Colorado je doma k dvom americkými vinárskych oblastí (AVAS), ktoré je federálne určený nárok na pomoc vinárov a spotrebiteľom ľahko identifikovať zdroj vína. Získanie označenia AVA tiež pomáha zvýšiť dôveryhodnosť vinárskej oblasti. V roku 1990, Colorado Grand Valley región dosiahol AVA stave, nasledovaný regiónu West Elks v roku 2001.
A čo lepší spôsob, ako sa zoznámiť s Colorado Wine Country, než navštíviť niektoré z jej popredných slávnosti vína alebo prehliadka krajine palube špeciálne víno vlakom?
vína festivalov v meste Colorado
Ak ste svrbenie sa dostať chuť druhov vína, Colorado, ktoré ponúka, jeden z najlepších spôsobov, ako je navštevovať jeden z Štát slávnosti vína. Okrem iných vinárskych festivalov, ako je International Wine Festival Denveri, Colorado má osem ročné víno festivalov, k
[1] 