vody (nikdy nepoužívajte horúcu). Ak máte dať do chladničky namiesto toho, spoľahnúť na jeden deň za každých päť libier. Môžete tiež rozmrazovať je v mikrovlnnej rúre - v prípade, že bude fit. Skontrolujte pokyny mikrovlnnej výrobcu vopred, pretože odmrazovanie časy sa menia.
Turecko zvyčajne prichádza s krku, srdca, pečene a svalnatého žalúdka plnené vnútri. To môže byť v prednej dutine, v zadnej alebo oboch. Vyberte tento paket, než budete variť vtáka. Ak tak je nováčik chyba nechcete robiť. Môžete použiť krk a žalúdky na omáčky a plnkou, príliš, a tak tieto zvláštne bity môžu byť užitočné.
Ak variť moriaka v rúre, prsia sa bude variť rýchlejšie ako tmavého mäsa na nohách a stehná. Ak chcete zachovať prsník vlhký, zatiaľ čo zvyšok z vtáčích kuchárov, pravdepodobne budete potrebovať na pokrytie nákladov na prsíčka s fóliou. Budete musieť odstrániť fóliu občas podlejeme vtáka taky. Moriak baster je užitočný nástroj pre to, a stojí za investíciu
Hoci plnkou vtáka znie ako zábava, je to naozaj nie je. - A to môže byť zdraviu škodlivé, ak je vnútri vtáka nedáva ' t dostať sa až na teplotu. Bezpečnejšie metóda je variť obväz v rúre miesto.
Môžete si kúpiť čerstvé Turecko (nie mrazené) pre dovolenku vďakyvzdania, ale budete musieť dať svoje objednávky za niekoľko dní dopredu.
Niektoré pútavé kuchári pripravia dve menšie morky namiesto jedného väčšieho, keď ste očakával veľkú dovolenku davu. Väčší morky môže byť ťažšie variť a relatívne tuhý.
Skúsení kuchári majú veľa Turecka trikov, alternatívne metódy varenia (ako fritovanie), a vtipné, ale trápne historky o morčacie večere minulosti. Ak budete mať pár hodín, aby sa stal odborníkom kreslo než ste až do lakte v surovom vták, budete určite mať líp
. 5: Príprava chladničku
Môžete si myslieť, že Deň vďakyvzdania je o vtáka, ale to je len časť príbehu. Predjedlá, bočné pokrmy a dezerty sú tiež dôležité. Ak máte hostí cez, pár bude vždy prinesie niečo, a riad vy pripraviť sami budú musieť byť uložené niekde. Ak je vaša chladnička je stále plný minuloročnej letnej nálevom experimentu a že obrovské nádoby " veci " vaša matka-in-law poslal nad tým, kedy ste všetci mali chrípku, možno budete chcieť vymazať paluby pred potrebovať priestor pre väčšie a lepšie veci. Udržiavanie chladničku pomerne jasné, kým budete potrebovať, je to dobrý nápad, taky. Ak máte radi variť veľká jedla, obmedziť až po dovolenku zmrazením, čo nemáte plán na využi
Page
[1] [2] [3] [4] [5] 
