Zloženie
6 vajec 2 lyžičky soli 4 lyžice nízky obsah sodíka sójovej omáčky 2 lyžice unsulphured melasy 8 sáčky čaju (najlepšie čierny čaj), 1 šálka Salsa Plnenie 1/3 šálky majonézy, 2 lyžice jemne mletej červenej papriky (voliteľne) Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti PRÍPRAVA:
Jemne poklepte škrupiny po celom s zadnou lyžicou, kým každá škrupina je zapraskalo, ale neklesá. Návrat vajcia na panvicu, kryt sa studenou vodou a pridáme soľ, sójovú omáčku, melasy a čajové vrecúška. Priveďte do varu, znížiť tepelné a nechať vajcia dusíme 30 minút. Vyberte panvicu z ohňa a nechajte vajíčka stáť v tekutej, nezakryté, až v pohode; chill noc.
Peel vajcia. Skrátiť základ každého vajcia ploché, takže vajcia bude stáť vzpriamene. Slice vajcia pozdĺžne, a vydlabať žĺtky. V malej miske zmiešajte žĺtky s majonézou, paprikou a soľou a korením.
Spoon žĺtka zmes späť do vaječných bielkov a úrovni hladké s nožom. Dajte vajcia každý polovicu zase dohromady a nastaviť vajcia vzpriamene na doske pokryté rovnomerné vrstvy salsy. Posypeme vajcia s popraskané čierneho korenia, v prípade potreby
Tento recept sa objaví :. Varenie s deťmi