Zloženie
1 veľký červenej papriky, 1 veľký polovičná zrelé papája, lúpané, nasadený a nadrobno nakrájanú cibuľu, 2 zelené tenké plátky 3 polievkové lyžice nasekanej čerstvej lístky koriandra 2 až 3 lyžice limetovej šťavy 1 Jalapa ñ, o korenie, * jemne nasekané * Jalapa a ntilde; o papriky môže štípať a dráždiť pokožku, takže používajte gumové rukavice pri manipulácii s papriky a nedotýkajte sa vaše oči. PRÍPRAVA:
Place papája v stredne veľkej mise. Vmiešajte cibuľa, cilantro, 2 lyžice limetkovej šťavy a Jalapa a ntilde, o. Vyberte papriky kože s okrajovanie nožom a zlikvidujte. Chop papriku a za stáleho miešania do papáje zmesi. Pridajte Zostávajúce 1 lyžica limetkovej šťavy, ak je to žiaduce. Podávajte chladené alebo pri izbovej teplote cez grilované kurča.
Variácie Vary túto zaujímavú salsu pomocou zrelé mango alebo nektárinky miesto a papája. Basil a mätou vylúhovať salsu s ešte viac tropické príchuti. Je to tiež skvelé s grilovanými rybami, kuracím mäsom, mušle, ustrice alebo fajitas. Tento recept sa objaví v: Salsa Nutričné informácie: Sodík 16 mg Bielkoviny 1 g vlákniny 2 g Sacharidy 13 g celkového tuku <1 g kalórie z tuku 3% kalórií 57 jedálnička Exchange: Ovocie 1