Linzer Sendvičové Cookies

INGREDIENTS
1-1 /3 šálky hladkej múky čtyřiin lyžičky prášku do pečiva čtyřiin lyžičky soli 3/4 šálky kryštálového cukru 1/2 šálky (1 tyč) masla, mäkčené 1 vajce 1 lyžička vanilkový v prášku Príprava cukor (voliteľne) bez jadier maliníka džem:

Múku, prášok do pečiva a soľ v malej miske; zamiešame. Porazil kryštálový cukor a maslo v stredne veľkej miske s elektrickou miešačkou pri strednej rýchlosti do svetla a nadýchaný. Porazil v vajcia a vanilky. Postupne pridajte múku. Poraziť pri nízkej rýchlosti, kým cesto foriem. Cesto rozdeľte na dve polovice; zabaliť každú polovicu do plastovej fólie a chladom 2 hodín, alebo kým firma
Predhrejte rúru na 375 ° C, f .. Práca s 1 porcia naraz, váľať cesto na ľahko pomúčenej doske na hrúbku 3/16-palca. Vyňať cesto do požadovaných tvarov Pomúčenými Vykrajovače. Rezané rovnaký počet každý tvar. (Ak je cesto príliš mäkké, v chlade niekoľko minút pred pokračovaním.) Cut 1 palcov z polovice výrezov každého tvaru. Reroll ovesy a odrezala viac tvarov. Miesto výrezy 1-1 /2 až 2 palce od seba na nenamazaný cookie listov. Pečieme 7 až 9 minút alebo kým okraje sú ľahko opečené. Nechajte stáť na sušienky cookie listov 1 až 2 minúty. Odstrániť cookies pre rošty úplne vychladnúť.
Posypeme sušienky s otvormi s práškovým cukrom, ak je to žiaduce. Roztiahnite jám na plochých stranách celých sušienok, šíri takmer k okrajom. Umiestnite súbory cookie s otvormi, ploché strany dolu, nad marmeládou. Skladujte tesne pokrytá pri izbovej teplote alebo zmraziť až na 3 mesiace
Tento recept sa objaví :. Maslo a cukor