2 štvorca (1 oz každý) nesladené čokolády 3 vajcia 1 hrnček rastlinného oleja 3/4 šálky zabalené svetle hnedého cukru 1 lyžička prášku do pečiva 1 čajová lyžička vanilkovej 1/4 lyžičky sódy bikarbóny 1/4 lyžičky soli 2- 1/3 šálky hladkej múky 1 balenie (12 uncí) polosladké kúsky čokolády PRÍPRAVA:
Porazil vajcia vo veľkej mise, do peny. Pridajte olej a hnedého cukru; bil do svetla a penivý. Blend v prášku do pečiva, vanilky, jedlá sóda, soľ a roztavenú nesladené čokolády. Vmiešame múku do hladka. Vmiešame kúsky čokolády.
Tvar cesto do veľkosti vlašského orecha gule. Umiestnite 2 palce od seba na pripravené cookie listov. Pečieme 10 až 12 minút, alebo kým sa nachádza v centre. Nepoužívajte overbake. Odobrať rošty vychladnúť.
Biele čokolády Chunk Cookies nahrádzať jeden balík (12 uncí) bielej čokolády kúsky alebo dve biele čokoládové tyčinky (5 až 6 uncí každý), nakrájame na kúsky, za polosladké kúsky čokolády. Tento recept sa objaví v: Čokoláda