Mocha Latte Thins

INGREDIENTS
1/3 šálky hladkej múky 1/8 lyžičky soli 3/4 šálky cukru 1/2 šálky (1 tyč) a 1 lyžice čerstvého masla, mäkčené 2 vajcia 1-1 /2 lyžičky vanilkového 2 lyžice instantné espresso prášok, rozpustí sa v 2 lyžice horúcej vody 3 (3-1 /2-unca) Tyče horkú čokoládu, nadrobno nakrájanú 1/4 šálky PRÍPRAVA bielej čokolády:

preosial spolu múku a soľ; zrušil. Porazil cukru a 1/2 hrnčeka masla až do krémovej. Pridáme vajce a vanilku; biť do hladka. Vmiešajte espresso zmesi. (Tam budú nejaké ďalšie dôvody, ktoré sa nerozpúšťa Nepoužívajte zamiešať.).
Pridáme múku zmesi na maslo zmesi; poraziť len do zmesi. Preložte v čokoláde. . Chladom cesto minimálne 2 hodiny alebo cez noc
Predhrejte rúru na 350 ° F. Linka cookie listov s pergamenu; tuk papier. Pokles o úrovni čajové lyžičky asi 1 palec od seba, 20 na panvici. (Cestá bude stále lepkavá a môže vyžadovať nejaké lišty s prstami.) Pečieme 7 až 8 minút, alebo kým ľahko opečené.
Nechajte vychladnúť na sušienky cookie listov 1 minútu. Transfer na rošt; vychladnúť úplne.
Kombinovať biele čokoládové lupienky a zvyšné 1 lyžica masla v mikrovlnnej rúry misy. Mikrovlnná rúra na vysokých 50 sekúnd; dobre premiešame. Ak je to nutné, mikrovlnná rúra na ďalšie 10-sekundových intervaloch, kým čokoláda úplne roztaví, keď sa mieša. Mrholenie od špičky lyžičky do chladených cookies.
Poznámka Cookies sú veľmi ostré, kedy prvýkrát pečú. Stanú sa z nich mäkšie po niekoľkých hodinách. Skladovať v tesne uzavretej nádobe. Tento recept sa objaví v: Čokoláda