Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> kurzy riadu >> dezerty >> dezert úvod >>

Chocolate Chiffon Cake

čokoládová torta šifón YIELD robí asi 12 porcií
Zloženie
1 hrnček hladkej múky 1 lyžička prášku do pečiva 1/2 lyžičky soli 4 (1-unca štvorca), polosladké čokolády 1/2 šálky horúcej vody 5 vajec , oddelený dva tretina šálky kryštálový cukor 1 lyžička vanilkovej PRÍPRAVA práškovým cukrom:
  • Predhrejte rúru na 350 ° C. Kombinovať múku, prášok do pečiva a soľ v malej miske.
    Kombinovať čokoládu a teplej úžitkovej vody v malých ťažkom kastróle. Melt čokoláda na miernom ohni za občasného miešania; dajte bokom.
    poraziť vaječných bielkov v čistej veľkej mise s elektrickou miešačkou pri vysokej rýchlosti, kým peny. Postupne porazil v sektore cukru, až stuhnuté vrcholy forme; dajte bokom.
    Spojte rozpustenej čokolády zmesi, žĺtky a vanilky vo veľkej mise. Porazil s elektrickou miešačkou pri nízkej rýchlosti, kým dobre prelínajú. Postupne pridajte múku do čokoládovej zmesi. Porazil s elektrickou miešačkou pri nízkej rýchlosti, kým dobre miešajú.
    Jemne zložiť čokoládovej zmesi do vaječného bielka zmesi s gumovou stierkou, kým čokoláda zmes sa rovnomerne začlenená do vaječného bielka zmesi.
    Nalejte do nenamazaný
    10- palec trubice panvicu. Beh špachtľa cez cesta sa rozísť žiadne veľké vzduchové bubliny. Pečieme 45 až 50 minút, alebo kým horná pružiny späť, keď sa zľahka dotkol.
    Obráťte koláč v panvici na kovový lievik alebo fľaše. Skvelé úplne. Vyberte z panvice
    Tento recept sa objaví :. Torty