A osviežujúci letný dezert s jahodami, brusnicami, chladené šampanské, vlhký koláč, a náznak mäty.
ZLOŽENIE
Cake 1 čajová lyžička čerstvého masla 4 veľké vajcia, oddelené 1 šálka obzvlášť jemný cukor 1 šálka všetky hladkej múky 2 lyžičky prášku do pečiva Čerstvý jogurt ovocné zmesi, kompóty, ovocné kompóty 2 veľké pomaranče 1 kôš jahody, lúpaná, na štvrtky 1/4 šálka mrazené brusnice, rozmrazené 2/3 hrnčeka cukru, 6 lyžíc chladené suché šampanské čerstvou mätou, príprava chiffonade:
torta
Aby piškótový tortu, beat vaječných bielkov vo veľkej mise, kým tuhé vrcholky formulára. V ďalšej veľkej mise, beat žĺtky a cukor spolu až bledý a silný.
Tříbil spolu múku a prášok do pečiva, a poraziť do vaječného žĺtka zmesi. Preložte vychodených vaječných bielkov tak jemne, ako je to možné. Pour cesto do panvice.
Pečieme v strede rúre 30-35 minút, kým špáradlo znie v stredu príde čistý. Nechajte zvyšok tortu po dobu 10 minút, než ho odstránite z misky, nechajte vychladnúť úplne na stojane.
Ovocné kompóty
Pomocou malého ostrým nožom odrezal kôru a biele dreň z pomarančov. Práca nad miskou, rezané medzi membránami pre uvoľnenie oranžovej segments.Oranges možno pripraviť 6 hodín dopredu. Kryt; chladom.
Skombinujte ovocie so šampanským zmesi a macerovať na pol hodiny (alebo dlhšie). Keď pripravený slúžiť zložiť v s čerstvou mätou
Tento recept sa objaví :. Torty