Zloženie
6 Stredná Granny Smith jablká, olúpané, trubičkové a na tenké plátky 3/4 šálky sušené brusnice a sušené čerešne 1/3 šálky pomarančovej šťavy 2/3 šálky zabalené svetlo hnedý cukor 1-1 /2 šálky plus 2 lyžice hladkej múky, delí 1-1 /4 lyžičky mletej škorice 1/4 lyžičky mletého klinčeka 3/4 šálky plus 1 čajová lyžička kryštálový cukor, rozdelený 1-1 /2 lyžičky prášku do pečiva 1 vajce 1/3 šálky mlieka 1/4 šálky masla, roztaví 1 šálka jablčnej maslo 2 lyžice amaretto likér (voliteľné) lístky mäty (voliteľné) Príprava:
Skombinujte hnedý cukor, 2 lyžice múky, škoricu a klinčeky v malej miske. Zalejeme jablkovej zmesi; premiešajte.
Spojte zvyšné 1-1 /2 šálky múky, 3/4 šálky kryštálového cukru a prášok do pečiva v stredne veľkej mise. Pridajte vajcia, mlieko a maslo; miešajte zmes. Drop polievkové lyžice nad hornou jablkovej zmesi.
Posypeme zvyšné 1 lyžička kryštálový cukor nad polevou. Pečieme 35 minút, alebo kým poleva je ľahko opečené a jablká sú mäkké. Pohode v panvici na mriežke nepatrne.
Kombinovať jablko maslo a likér, v prípade potreby, v malej miske mikrovlnnej rúry. Mikrovlnná rúra na VYSOKÝ 1 minútu alebo do teplej. Lyžice 1 až 2 polievkové lyžice omáčkou nad každú porciu. . Zdobíme mätou, v prípade potreby
Tento recept sa objaví v: Cobblers &lupienkoch