Zloženie
1 balenie (3 oz) smotanový syr, mäkčené 1/3 šálky zabalené svetle hnedého cukru, 4 cl mascarpone syr 1 lyžička vanilkovej 1/4 šálky plus 1 polievková lyžica smotany na šľahanie, rozdelený 1-1 /2 lyžičky instantná káva espresso, jemne nasekané 2 lyžice nesladeného kakaový prášok 1 bar (1,4 unce) čokoláde anglický karamel, jemne drvený Príprava:
Porazil 1/4 šálky smotany na šľahanie s mixer na stredne vysokú rýchlosť, kým tuhé vrcholky formulára. Zložiť do syr zmesi, do 3 dodatky.
Rozpustite kávu 1/2 lyžičky horúcej vode. Rozdeľte syr zmes na polovicu; mix kávu do polovice syra zmesi do zmesi. Úhorovanie.
Blend kakao do zvyšnej 1 lyžice smotany na šľahanie. Pridajte 2 lyžice zostávajúce syr zmes do čokoládovej pasty zosvetliť, a potom miešať čokoládu pastu do zvyšnej syr zmes do hladka. . Reserve 1 lyžica
Rozdeľte čokoládovej zmesi medzi 2 pudingové poháre a hladká; posypeme každý s polovicou cukrovinky. Pridajte polovicu kávovej zmesi na každú šálku puding, a hladkými vrcholy.
Umiestnite vyhradené čokoládovej zmesi v malom uzatvárateľnom vrecku. Cut malý kúsok jednom rohu vrecka. Pipe srdce na každý penou. Podávajte chladené alebo pri izbovej teplote
Tento recept sa objaví :. Mousse Nutričné informácie: Sodík 252 mg Bielkoviny 10 g Vláknina 2 g Sacharidy 64 g cholesterolu 108 mg nasýtených tukov 36 g Tuk celkom 62 g kalórií z tuku 65% kalórie 800 jedálničkom EXCHANGE: Fat 11,5 Škrob 4