Ako Catering Works

rokov, on zabezpečil jeho prvé učenie s poznamenať, kuchár a reštauratér z Baskicku Španielska. Dondis pokračoval navštevovať kulinársky inštitút Ameriky v New Yorku a potom cestoval do Európy, aby získali ešte viac hands-on skúsenosti. Pracoval v Schloss Hotel a reštaurácia Gargantua, vo Frankfurte nad Mohanom. Keď sa Dondis sa vrátil do Spojených štátov, on pracoval pre rodinu Brennan vo svojej reštaurácii " Mr. B je " a potom u svetoznámeho Emeril reštaurácii, kde získal titul Sous Chef. Súš Chef je sekunda-v-príkaz v reštaurácii či v kuchyni, hneď poradí pod šéfkuchára.

Ako prezident a kuchár-majiteľ prosperujúcej stravovanie a udalosti plánovanie spoločnosti, Dondis nosia veľa klobúky. On cestoval do Bahamy, Florida, Washington DC, a New Yorku, aby sa uspokojiť niektoré zistených udalostí s vysokým profilom. Joel dokonca trénoval princeznej Margaréty kuchár u nej doma na ostrove Mystique v nižších Grenadíny. Priemerný deň ho mohol nájsť prácu na podnikových financií, marketingu a rozvoja podnikania, mentoring nových pracovníkov, hovoriť s klientmi alebo vytváranie nové recepty.

Ak ste kreatívny, láska varenie, baví práca s ľuďmi a majú silný podnikateľský drive - catering by mohol byť dobrým povolania pre vás. Takže, čo by ste mali robiť, keď to znie ako životaschopný kariéry voľba? Niekoľko stravovanie, Dondis zahrnuté, sa domnievajú, že kombinácia formálneho vzdelania a praktických skúseností dobre fungovať. Dondis najmä zdôrazňuje význam obchodných tried. Beh cateringovú spoločnosť je veľmi podobne ako beh reštaurácii alebo akýkoľvek iný druh podnikania. Silné zázemie v odbore Business Administration môže len zlepšiť svoju schopnosť zvládnuť nespočetné množstvo povinností, ktoré prídu do cesty. Stravovanie debata, ktorá ponúka najlepšie učebných alebo možnosti stáží. Pre niektoré, Európa je miesto, kde chcete byť. Pre ostatné, USA je v pohode. Bez ohľadu na to, kde si vyberiete, nájsť prostredie, kde si môžete byť pohodlné, takže budete mať otvorený získavať cenné praktické skúsenosti.

Ďalšie informácie o stravovanie a súvisiacich tém, pozrite sa na odkazy na ďalšej strane .