Prehľadávať článok Edmond Henri Fischer Edmond Henri Fischer
Fischer, Edmond Henri (1920-) je americký biochemik, ktorý robil dôležité objavy o tom, ako bunkové proteíny regulujú svalové kontrakcie. On a jeho kolega Edwin Gerhard Krebs rozdelil 1992 Nobelovej ceny vo fyziológii alebo medicíne pre svoje objavy. Fischer je a nálezy Krebs sa viedli k lepšiemu pochopeniu mechanizmov ochorení ako je rakovina a diabetes. Pomohli aj vedci vyvinúť lieky, ktoré robia to menej pravdepodobné, že telo odmietne orgán po transplantácii.
Fischer sa narodil v Šanghaji, Čína. Jeho otec bol vydavateľom francúzskej jazykovej noviny v Číne. Keď Edmond bolo 7 rokov, jeho rodičia ho poslal do internátnej školy vo Švajčiarsku, a on dokončil jeho vzdelanie v tejto krajine. Fischer je absolventom univerzity v Ženeve s stupňov v biológii a chémii a získal titul Ph.D. stupňa v odbore chémie tam v roku 1947. Pre budúci niekoľko rokov, on sa venoval výskumu v organickej chémii, podporovaný výskumných grantov.
V roku 1953, Fischer išiel do Spojených štátov robiť výskum v biológii na Kalifornskej Institute of Technology. Neskôr v tomto roku, sa presťahoval do Ústavu biochémie na University of Washington učiť a vykonávať výskum. Krebs už bol na fakulte, av roku 1954, dvaja vedci začali prácu, ktorú nakoniec získal Nobelovu cenu. Oni študovali biochémiu svalové kontrakcie, ktoré sa konajú pri aktivácii svalov enzým zvaný fosforylázu. Fosforylasa uvoľňuje energiu skladovať, a spôsobí, že sval ku kontraktu. Fischer a Krebs zistil, že fosforylázu sa zapne iný enzým, jednej zo skupiny bielkovín, známych ako proteínkinázy. Tento proces zmeny je známy ako fosforylácie proteínu.
Fischer nakoniec sa stal občanom Spojených štátov.