Hoci Proust bol správny vo svojom vyjadrení, dôvod, prečo činidlá správať tak opísal nestal jasné až anglický chemik John Dalton formuloval svoju atómovú teóriu 1803. Podľa Daltonová teórie, na pevný počet atómov jednej látky vždy v kombinácii s pevným počtom atómov iné látky pre vytvorenie zlúčeniny. Dalton si uvedomil, že látky musia spojiť v rovnakom pomere hmotnosti, ako je hmotnosť pomeru ich atómov. Ostatné chemici už poznamenal, že čisté látky sa spájajú v pevných pomeroch. Hovorili, že nájdenie právo určitých (alebo stálych) rozmerov. Dalton je teória vysvetlil zákon.
V skoro 1780 je, Proust robil pokusy v aerostatika s francúzskymi vedcami Jeanom F. Pilâtre de Rozier a francúzskou lekárňou Jacques Alexandre Cesar Charles. Aerostatika je odvetvie fyziky, ktorá sa zaoberá statické rovnováhy vzduchu a iných plynov a pevných telies pozastavený alebo pohybujúce sa v nich. V roku 1784, Proust sa stal jedným z prvých ľudí, vystúpať do balóna teplovzdušnej keď letel s Pilâtre de Rozier vo Versailles.
O rok skôr, Pilâtre de Rozier urobil prvý ľudský rokov v horúcom -AIR balón, ktorý bol vynašiel bratov Montgolfiérovcov, francúzsky Jacques Étienne a Joseph Michel. V roku 1785, Pilâtre de Rozier pokúsil cez kanál La Manche do balóna. Počas niekoľkých minút po štarte, balón chytil oheň, vrhol na zem a vzal Pilâtre de Rozier k jeho smrti. Pilâtre de Rozier bol ako prvá osoba k muche v balóne teplovzdušnej a prvý zomrieť v jednom.
V inom výskume, Proust vyvinula spôsoby získavania cukru z hrozna (on bol prvý identifikovať cukor, ktorá pochádza z hrozna ako glukóza), a robil ďalší výskum na potraviny. 
[1] [2]