William Howard Stein

Stein, William Howard (1911 - 1980), bol americký biochemist, ktorý pomáhal odhaliť kompletnú chemickú štruktúru enzýmu ribonukleázy prvýkrát. On a jeho spolupracovník, chemik Stanford Moore, získal 1972 Nobelovu cenu za chémiu za svoje objavy, pokiaľ ide o chemickej štruktúre enzýmu ribonukleázy a štúdie o deoxyribonukleáza. Zdieľali cenu sa americký vedec Christian Boehmer Anfinsen pre svoje súvisiace úspechy.

Stein vyštudoval Harvard University v roku 1933 a získal titul Ph.D. titul z Columbia University v roku 1938. V roku 1937, nastúpil výskumná skupina pre lekárne Maxa Bergmann na adrese Rockefellerovho ústavu (dnes Rockefeller University).

Po druhej svetovej vojne (1939-1945), Stein a Moore začal spolupracovať opäť študovať chemické zloženie bielkovín. Aby sa plne pochopiť chémie proteínov, bolo nutné, aby bolo možné oddeliť a analyzovať aminokyseliny alebo peptidy, vo veľkom množstve, a aby bolo možné čistiť proteíny prostredníctvom chromatografie, separačné a filtračný proces sa vyvíjal za vojny, ale tam existoval žiadny jednoduchý spôsob, ako robiť to. Vymysleli drop-počítanie automatické zberača frakcií a strávil niekoľko najbližších desaťročí úspešne skúmať a objasnenie presné chemické zloženie bielkovín.

Najskôr sa zameral na analýzu aminokyselín a neskôr robil priekopnícku prácu na štrukturálnu analýzu ribonukleáze , enzým, ktorý podporuje hydrolýzu ribonukleovej kyseliny. Ich vynález sa stal prototypom podobných obchodných nástrojov, používaných na chromatografiu. Stein neskôr adoptoval jeho metódu a, s Darrel H. Spackman, lepšiu schopnosť výskumníkov študovať aminokyseliny. Ich objavy viedli k významnému pokroku v biochémii a medicíne.

Stein tiež dostal cenu v chromatografii a elektroforéze v roku 1964 a na Richards medailu v roku 1972, a to ako z Americkej chemickej spoločnosti, rovnako ako Kaj Linder- strom-Lang Award v roku 1972.