Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> veda >> inovácie >> vynálezy NASA >>

Ako sa NASA zlepšila bezpečnosť potravín?

istenie vzduchu

Posledné NASA bezpečnosti potravín spinoff je predovšetkým o čistenie vzduchu okolo jedla, aby bol bezpečnejší. 1995 raketoplán Columbia, misie zahŕňal experiment demonštrovať, ako potraviny by mohli byť pestované v skleníkoch astronaut priekopníkmi na Mesiaci. Tento experiment sa skladala z malého skleníka vybaveného špeciálnym zariadenie na zníženie množstva etylénu nahromadenie. Obsahujúce uhlík a vodík, tento plyn je produkovaný prirodzene rastlinami a pomáha im dozrievajú. V uzavretej prostredí vesmírnej skleníka, etylén plyn môže vytvárať, takže potravinárske prevádzky zrieť príliš rýchlo a začne pokaziť.

Aby sa zvýšila životnosť plodín pestovaných v priestore, etylén musí byť odstránený , NASA vynašiel zariadenie zvané etylén práčka, ktorá cirkuluje skleníkový vzduchu cez trubiek potiahnutých v kysličníka titaničitého a potom ju vystavuje ultrafialovému žiareniu. Výsledná chemická reakcia prevedie etylén plyn do vody a oxidu uhličitého, - z ktorých oba sú dobré pre rastliny. Na palube Columbie, etylén suka úspešne zachovaná dávku sadeníc zemiakov po celú dobu trvania misie.

V roku 2001, dve spoločnosti spárovaný až licenciu tejto technológie NASA pre komerčné použitie v potravinách pod názvom AiroCide. Ďalšie testovanie NASA ukázali, že práčka nielen odstráni prebytok etylénu na udržiavanej podliehajúcich skaze potravín dlhšie svieže, to tiež zabití potenciálne nebezpečné vzduchu patogénov ako sú vírusy, plesne, baktérie a huby. KesAir tvrdí, že AiroCide aj odstraňuje nepríjemných pachov. Mnoho obchody s potravinami, spracovanie potravín rastliny, firmy skladovanie potravín a reštaurácie nainštalovali jednotiek k obom bráni pokazenia potravín a obmedzenie šírenia alimentárnych ochorení.

Chladničky, ktoré obsahujú technológiu sú k dispozícii aj pre domáce použitie. Na rozdiel od tradičných systémov pre filtráciu vzduchu, AiroCide jednotky nepoužívajte chemikálie ani vytvárať žiadne nebezpečné vedľajšie produkty, ako je ozón.

Page [1] [2]