Prehľadávať článok datľovník datľovník
Date Palm, ovocie nesúci palma. Termíny, strom je ovocie, sú asi 54 percent cukru a 7 percent proteínu. Sú používané ako stolové ovocie, v džemov a pást, a vo varení. Do púšte národy severnej Afrike a na Blízkom východe dátum palma má zásadný význam. Jeho ovocie je bežné v ich strave, jeho listov vlákna sú vyrobené do lana a koša, a jeho kmeň je používaný ako stavebné drevo a palivo. Alkoholický nápoj je vyrobený z miazgy.
Dátum palma má štíhly kmeň, ktorý dorastá do výšky 70 až 100 stôp (21 až 30 m). Kufor nemá žiadne pobočky, ale je zakončená tuhým korunou páperových listy v tvare až na 20 stôp (6 m) dlho. Početné zhluky kvetov nesie stromom, každý klaster obsahuje toľko ako 10,000 kvety. Samce a samice Kvety sú produkované na rôznych stromov. Jeden muž strom môže opeliť 100 ženské stromy. Datľové palmy sú prispôsobené vetra opeľovania; Avšak, ručné opeľovanie, ktorý umožňuje pestovateľ vybrať peľ využívané, bola realizovaná po stáročia. Typ použitého peľu určuje dobu zrenia a vlastnosti tohto ovocia.
K dispozícii sú tri carpels, alebo vaječníky, v samičie kvet. Dva z nich odídu po opelení. Zostávajúce carpel stáva kôstkovice (a čerstvého ovocia, obsahujúci semeno uzavretý v pevnom PIT). Kôstkovice vyvíja s blízkymi kôstkovice do klastra zrelých termínoch. Každý cluster váži 20 až 25 libier (9 až 11 kg), a obsahuje asi 200 termíny. Toľko ako 30 klastre sú produkované každý rok jediného stromu. Spočiatku dáta sú zelené a tvrdé, ale ako sa dozrieť zmäknú a zase žltá alebo červená. Dátum palma produkuje ovocie v asi šesť rokov, a pokračuje niesť za viac ako 100 rokov.
Irán, eygpt, Saudská Arábia a Irak sú poprední svetoví výrobcovia termínoch. Ostatné krajiny Blízkeho východu a severnej Afriky sú tiež hlavnými producentmi. V Spojených štátoch, ktoré termíny boli pestované v Arizone, ale Kalifornia produkuje takmer celú úrodu.
datľovník Phoenix dactylifera z palmového rodiny, Palmae.