Dobre, ale ako si udržať obsah suda ( pivo a plyn) pod tlakom a stále umožňujú pivo vyjsť bez straty ten tlak? To je miesto, kde kohútiky a spojky prísť.
Green Beer
Kegy patrí medzi najzelenší veci okolo, pokiaľ ide o recykláciu. Zatiaľ čo menšie súdky sú bežne recyklované ako železný šrot, polovičky sudy a súdky pony sú bežne zaslané spoločnosti, ktoré sa špecializujú na rekonštrukciu sudov. Najväčší súdok-renovácie spoločnosť v USA čistí, opravy a sterilizuje až 100.000 kusov ročne. S typickou životnosť 30 rokov, súdky sú neuveriteľne odolné. [zdroj: Nickel Časopis]
piva ventily a spojky
A kohútik je jednosmerný ventil, ktorý, keď otvoril, umožňuje pivo uniknúť, ale umožňuje nič späť v Samozrejme, že určité množstvo .. tlak je stratená s vystupujúcim piva, a to je dôvod, prečo sud musí byť znovu pod tlakom buď vzduchom (cez strany čerpadla), alebo jednej z týchto efektných plynov. Ale ak používate CO 2 alebo dusík natlakovanie svoju súdok, nebude len tak nejaký starý kohút robiť. Potrebujete spojku. Spojky sú kohútiky určené pre sudoch, ktoré sú pod tlakom s plynom, a pretože rôzne piva potrebujú rôzne úrovne tlaku, je ich tam sedem rôzne druhy kohútikov. Americké piva sledovať D systém, nemecká piva nasledovať systém A, Bass a Anchor Steam sledovať systém G, a tak ďalej [zdroj: MicroMatic]. Rôzne piva vyžadujú rôzne množstvo tlaku kvôli rozdielom vo vôňu a chuť. Čím viac aromatické a sviežim piva sú menej sýtené, takže potrebujú menší tlak tvrdiť, že nízke úrovne sýtenia oxidom uhličitým [Zdroj: Wayland Works]. Potom je tu otázka teploty. Čím teplejšie pivo dostane, tým rýchlejšie to ide byt. To preto, že teplo spôsobuje uhlíkovej bubliny na rozšírenie a pop rýchlejšie z piva. To je obzvlášť zlá správa pre vysoko sýtené ležiaky ako Coors alebo Molson. V baroch, kde sú sudy držaná ďaleko z kohútikov, pivo, musí cestovať cez dlhých radoch k vodovodnému kohútiku. Ak chcete zachovať piva z rozcvičenie, ako to cestuje, glykol systém udržuje čiary bezpečne izolované a ochladí [Zdroj: Wayland Works].
