Prezrite si článok Ako teflónové riadu funguje Úvod do Ako teflónové riadu funguje
S časových možnostiach a dlho to-do zoznamy, ľudia sú neustále hľadajú spôsoby, ako ušetriť čas. Od drive-through niesť-out, reštaurácie ponúkajú viac spôsobov, ako dostať jedlo rýchlo. Pre ľudí, ktorí dávajú prednosť domácej strava, kuchárske knihy a webové stránky sú jedlá, ktoré sa môže pochváliť môže byť dokončená za menej ako 30 minút a make-napred možnosťou ohrevu na večeru.
Ale pre niektoré kuchára, je to menej o čase, keď potrebné, aby jedlo a viac o čas potrebný na vyčistenie. To je miesto, kde nepriľnavým riadu prichádza. Teflónové riady umožňuje ľuďom smažiť, opražíme, guláš a pečieme s menšou neporiadok a menej tuku. Aj keď skutočné zásluhy niektorých teflónové technológií boli predmetom debaty, tento kuchyňa pohodlie ponúka alternatívu k hodinách čistenie pozostatky syrový sendvič alebo lievance cesta z vnútra panvy.
Avšak bez šanca objav, teflónový riad mohlo nikdy vynájdená v prvom rade. Po teflónové riadu od prvého teflónové technológie na nedávne pokroky vo svete hrncov a panvíc, bude tento článok pokrývajú všetko od povlak chémiu postupu používaného k zviazať nepriľnavou povrch panvici. Budete vyzdvihnúť niekoľko tipov, ako udržať a zachovať nepriľnavou náter na svoje panvice, a dostanete lopatka na tom, či nepriľnavým BAF je rovnako nebezpečné ako niektoré správy vyhlasujú, že to je.
Sme ll začať preskúmavať náhodný objav svetovo prvý teflónovej technológii a ako to viedlo k prvému kusu teflónovej riadu v Spojených štátoch.
teflónové riadu História
Objav prvý teflónové technológie začal s výskumom na ďalšie moderné kuchynskú zošiť - chladničky. Vedci v závode Kinetic pre chemické látky, dcérska spoločnosť DuPont, hľadali menej toxické chemické látky použiť ako nového chladiva.
Ohio-rodený vedec menom Roy Plunkett bol súčasťou tohto výskumného tímu. V roku 1938 založil zmes chcel vyrábať tetrafluóretylén plyn a nechal ju cez noc. Druhý deň ráno, dorazil do práce nájsť biele, voskový látky namiesto plynu čakal. Po analýze sa nová látka bola zistené, že je polytetrafluóretylén, alebo PTFE, a bol rýchlo rozpoznaný ako mimoriadne klzkom látky. Chemická bola patentovaná in1941. DuPont ochrannou známkou proces a chemické látky ako Teflon v roku 1945 [Zdroj: DuPont]. Plunkett bol uvedený do National vynálezcovo sieň slávy pre jeho vynález teflónu v roku 1985. [Zdroj: N
[1] 