Prezrite si článok Čo je cukroví kukurice a ako sa to robilo? Čo je to cukroví kukurice a ako sa to robilo?
Každý Halloween, vrecia v tvare trojuholníka, žltej, oranžovej a bielej cukríky vyplniť trik-alebo-liečenie vrecia po celej krajine. A existuje mnoho tašky vyplniť: Podľa Národnej asociácie cukrárov, bude candy spoločnosti vyrábajú takmer 35 miliónov libier na banálne cukroví tento rok. To je asi 9000000000 jednotlivých zrniek kukurice.
Candy kukurica je sladký replikou jadier sušených kukurice. To je považované za " mäkký krém, " názov pre typ cukrovinky vyrobené z kukuričného sirupu a cukru, ktorý má marshmallow-ako príchuť. Hoci cukroví kukurica chutí bohatý, je to vlastne bez tuku
Halloween Candy Galéria obrázkov
Väčšina ľudí vie, tradičné cukroví kukurice s tromi pruhmi. - Žltá v dolnej, oranžovej v stredu a biela hore - ale tiež prichádza v rôznych iných farieb a chutí v závislosti na dovolenke:
Tradičná odroda je najviac populárne na jeseň - obzvlášť okolo Halloween. V skutočnosti 30. októbra je národný Candy kukurica deň Hotel ". Kukurica "
Obrázok so zvolením Amazon
Candy kukurice bol po viac ako storočie. George Renninger z Wunderlee spoločnosť Candy vynašiel to v 1880s. To bolo pôvodne veľmi populárne medzi poľnohospodármi a jeho pohľad bol revolučný pre cukrovinky priemysel. Goelitz Candy Company začal robiť cukroví kukurice v roku 1900, a stále robí to dnes, hoci meno sa zmenilo na Jelly Belly Candy Company.
Aj keď je recept na cukroví kukurice príliš nezmenil od konca roka 1800, tak, ako sa to robí zmenilo celkom dosť. V prvých dňoch, pracovníci miešajú hlavné ingrediencie - cukor, voda a kukuričného sirupu - vo veľkých kanvice. Potom sa pridal fondant (sladká, krémová námrazy vyrobený z cukru, kukuričného sirupu a vody) a marshmallow pre hladkosť. Nakoniec sa nalial všetku zmes ručne do foriem, jednu farbu v čase. Pretože práca bola tak nudné, cukroví kukurice bol k dispozícii iba od marca do novembra.
Dnes, stroje vykonajte väčšinu práce. Výrobcovia používajú " kukuričný škrob proces t
[1] 