1 šálka slivered mandle 1 balenie (asi 18 oz), biely koláč mix 2 tretín šálky hladkej múky 2 vajcia 3 lyžice rozpusteného masla, ochladí sa mierne 1 lyžička vanilkový 3 lyžice čerstvo nastrúhaného Príprava citrónová kôra:
Položte strednej panvicu na strednom ohni, kým horúce. Pridajte mandle a varíme 1-1 /2 až 2 minúty, alebo len do voňavý, za stáleho miešania. Ešte hnedé.
Vyňatie pôdy z produkcie.
Porazil koláč mix, múku, vajcia, maslo a vanilku do veľkej mise 1 až 2 minúty pri nízkej rýchlosti elektrický mixér alebo kým dobre prelínajú. Vmiešajte mandlí a citrónovej kôry. Premiesime cesto 7-8 krát, alebo kým zložiek sú dobre prelínajú.
Rozdeľte cesto na dve polovice. Tvar každú polovicu do 12X2X1 /2 palce denníka; miesto protokoly 3 palce od seba na pripravený plech cookie.
Pečieme 25 minút, alebo kým špáradlo vloží do centier protokolov vyjde čistý. Nechajte vychladnúť na cookie list na rošt 25 minút.
Odstrániť biscotti protokoly doštičku, peeling z pergamenu papierom. Pomocou vrúbkovaný nôž, rez každý protokol diagonálne do 1 polovice palca plátky. Miesto plátky, znížiť boky dole, na cookie listu; piecť 10 minút alebo do spodnej časti plátky sú zlatohnedej
Odstráňte biscotti do drôtených stojanov .; vychladnúť úplne. . Skladujte v vzduchotesnej nádobe
Tento recept sa objaví v: sušienky