Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> kurzy riadu >> dezerty >> dezert úvod >>

Banana Chocolate Cupcakes

INGREDIENTS
2 šálky hladkej múky 3/4 šálky cukru, delená 1/4 šálky nesladeného kakaového prášku 3/4 lyžičky sódy bikarbóny 1/2 lyžičky prášku do pečiva štvrtiny lyžičky soli 8 oz hladkej alebo banán príchuťou nízkotučný jogurt 1/2 šálky roztlačené zrelý banán (1 stredný banán), 1/3 šálky repky alebo rastlinného oleja 1/4 šálky bez tuku (dokončovacie) mlieka 2 lyžičky vanilkového 3 bielky práškového cukru Poleva PRÍPRAVA:
  • Predhrejte rúru na 350 ° C; &F. Riadok 20 Standard (2-1 /2-inch) muffin panvicu šálky s fólie na pečenie poháre.
    Kombinovať múku, 1/4 šálky cukor, kakao, jedlá sóda, prášok do pečiva a soľ do veľkej misy; zrušil. Blend jogurt, banán, olej, mlieko a vanilku v malej miske; dobre premiešajte.
    poraziť vaječných bielkov do malej hlbokej miske na strednú rýchlosť s elektrickým mixéra do peny. Postupne pridajte zvyšné 1/2 hrnčeka cukru, bitie a po každom pridaní, kým sa cukor rozpustí a tvrdé vrcholy tvoria. Zamiešajte jogurt zmesi na zmes múky len do zvlhčujú suché prísady. Jemne preložte 1/3 vaječného bielka zmesi do zmesi; zložiť v zostávajúcich vaječného bielka zmes. Spoon cesto do pripravených muffin poháre, vyplňovanie 2/3.
    Pečieme 20 až 25 minút, alebo kým špáradlo vloží do centier vyjde čistý. Prenos cupcakes od panvy až rošty; vychladnúť úplne. Medzitým, cukor múčka glazúra; mrholenie cez cupcakes; nechajte stáť, kým set. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote
    práškového cukru Poleva Blend 1/2 hrnčeka práškového cukru a 1 lyžice vody v malej miske do hladka .; pridať ďalšiu vodu, ak je to nutné, na dosiahnutie požadovanej konzistencie. Tento recept sa objaví v: Koláčiky Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 košíček Fiber <1 g Sacharidy 23 g Cholesterol 1 mg Nasýtené tuky <1 g celkového tuku 4 g Kalórie z tuku 26% kalórií 138 Bielkoviny 3 g Sodík 109 mg jedálnička Exchange: Fat jedno polovice Starch 1-1 /2