Zloženie
2 šálky hladkej múky 1 šálka (2 tyčinky) masla 1/2 šálky práškového cukru, plus ďalšie pre oprašovanie 1 polievková lyžica plus 1 lyžička strúhanej citrónovej kôry , rozdelený 1/4 lyžičky soli 1 šálka kryštálového cukru 3 vajcia 1/3 šálky čerstvej citrónovej šťavy Príprava:
Place múka, maslo, 1/2 hrnčeka práškového cukru, 1 lyžička citrónovej kôry a soli v kuchynskom robote. Kryt; Proces, kým zmes tvorí hrubé omrvinky. Stlačte zmes rovnomerne do pripravenej pekáča. Pečieme 18 až 20 minút alebo dozlatista.
Medzitým, porazil kryštálový cukor, vajcia, citrónovú šťavu a zostávajúce 1 lyžica citrónovú kôru v stredne veľkej miske s elektrickou miešačkou pri strednej rýchlosť, kým dobre miešajú.
Nalejte zmes rovnomerne teplý kôra. Návrat do pece; piecť 18 až 20 minút, alebo kým stredisko je nastavená a hrany sú dozlatista. Vyberte pekáč na rošt; vychladnúť úplne. Prach s prídavným práškovým cukrom; nakrájame na 2X1-1 /2 palca barov. Skladovať tesne pokrytá pri izbovej teplote. Chráňte pred mrazom:
zdá, že tento recept na :. Cookie Bary nutričné informácie: Sodík 72 mg bielkoviny 1 g vlákniny <1 g sacharidy 13 g Cholesterol 31 mg celkového tuku 6 g kalórie 105 Diétne EXCHANGE : Tlustý 1 Škrob 1