Cabernet Pears

cabernet Hrušky YIELD Robí 2 porcie
Zloženie
2 hrušky, najlepšie Bosc 1 fľaša (750 ml) Carbernet Sauvignon 1 tyčinka škorice 7 korenia 1 bobkový list 2 strúčiky celý 1/3 šálky cukru 3 vetvičky čerstvého tymianu 1 /4 šálky cukru Vanilková zmrzlina (voliteľné) Príprava:

šupky a stredné hrušky, takže stonka ďalej. Tenké zrežeme spodnej časti každej hruška, takže môžu stáť vzpriamene. Postavte hrušky v strednodobom až veľkom kastróle. Nalejte dosť vína takmer pokryť hrušky. Pridajte vodu na pokrytie, škorice, korenia, bobkový list, klinček, 1/3 šálky cukru a tymianu. Priveďte do varu a potom sa zníži k varu. Povariť, odhalili, asi 30 minút.
Prenos 2 šálky napäté pytliactva kvapalinu na iné médium hrnca. Návrat hrušky a zostávajúce pytliactva kvapalinu do varu; dusíme 15 minút, alebo kým hrušky sú len mäkké.
Medzitým vmiešajte 1/4 šálky cukru do 2 šálky pytliactva kvapaliny. Varte asi 15 minút, alebo kým znížená na sirup.
Odstráňte hrušky s dierovanou lyžicou a stáť v servírovacieho riadu. Pour sirup cez hrušky. Podávame s kopčekom vanilkovej zmrzliny, v prípade potreby
Tento recept sa objaví :. Ovocné dezerty Nutričné ​​informácie: Veľkosť porcie: 1 hruška plus 2 polievkové lyžice sirupu Sodík 11 mg Bielkoviny <1 g Vláknina 2 g Sacharidy 40 g nasýtené tuky stopové g celkového tuku <1 g Kalórie z tukov o 0,2% kalórií 173