Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> recepty >> kurzy riadu >> dezerty >> dezert úvod >>

Dezert Grape Clusters

Dessert hrozno YIELD robí asi 3 desiatok klastrov (2-1 /2 libier)
Zloženie
2 libry bez semien červené a /alebo zelené hrozno 1libra premium biela čokoláda, nahrubo nasekané 2 šálky jemne nasekané Honeywell pražené kešu oriešky Príprava:
  • Opláchnite hrozno pod studenou tečúcou vodou v sitku; vypúšťací dobre. Rez hrozno do zhlukov 3 hrozna. Umiestnite klastrov v jednej vrstve na papierové uteráky. Sa nechá stáť pri teplote miestnosti, až do úplného vysušenia.
    Melt bielej čokolády v hornej časti dvojitej kotla cez horúce, nie vriacej vody ,. Miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí biele. Odstrániť z tepla.
    Place kešu v plytkej miske. Práca s 1 klastra v čase, držal za stonku, dip hrozno do rozpustenej čokolády; umožňujú prebytok odtiecť späť do panvice. Roll hrozno jemne v kešu oriešky. Umiestnite hrozno, kmeňové strany hore, na voskovaný papier; opakujte s zostávajúce klastre. Chladom až do firmy. Podávame do 4 hodín
    Tento recept sa objaví :. Ovocné dezerty