2-1 /2 lyžičky instantná káva granule 1 lyžica vriacej vody, 1 šálka (2 tyčinky) masla, mäkčené 1 šálka zabalené svetlo hnedý cukor 1/2 hrnčeka kryštálový cukor 2 vajcia 1 lyžička vanilky 2-2 /3 šálky hladkej múky 1 lyžička sódy bikarbóny 3 štvrtina lyžičky mletej škorice 1/2 lyžičky soli 1/4 lyžičky muškátového orieška alebo strúčiky 3 šálky double PRÍPRAVA čokoláda alebo polosladké čokoládové lupienky:
Porazil maslo, hnedý cukor a kryštálový cukor vo veľkej mise s elektrickou miešačkou pri strednej rýchlosti do svetla a nadýchaný. Pridáme vajce, káva zmesi a vanilky; bil do dobre prelínajú.
Kombinovať múku, sódu, škoricu, soľ a muškátový oriešok v stredne veľkej miske. Postupne sa pridáva do masla zmesi, porazil pri nízkej rýchlosti, kým dobre kombinovať. Vmiešajte čokoládové lupienky.
Drop cestá hromadenie polievkové lyžice 2 palce od seba na nenamazaný cookie listov. Bake 8 až 10 minút, alebo kým sady. Nechajte stáť na cookie listov 1 minútu; transfer do drôtu Rack vychladnúť úplne
Cappuccino Spice Minis Pripravte cesto podľa pokynov .; pokles o hromadenie čajové lyžičky na nenamazaný cookie listov. Pečieme pri 375 ° C 7 minút alebo do súboru. Robí asi 7 tucet mini cookies. Tento recept sa objaví v: Ginger &Spice