Perník Bears

INGREDIENTS
3-1 /2 šálky hladkej múky 2 lyžičky mletej škorice 1-1 /2 lyžičky mletého zázvoru 1 lyžička soli 1 lyžička jedlej sódy 1 lyžička mletého nového korenia 1 šálka masla, mäkčené 1 šálka zabalené svetlo hnedý cukor 1 čajová lyžička vanilkovej 1/3 šálky melasy 2 vajcia Rozmanité nonpareils (voliteľne) Okrasné Poleva (recept), alebo upravené krémové alebo gélové typu polevy v skúmavkách (voliteľné) farbené cukry a najrôznejších cukroviniek (voliteľné) Príprava:

Kombajny múka , škorica, zázvor, soľ, jedlá sóda a nové korenie v stredne veľkej miske. Vyňatie pôdy z produkcie. Porazil maslo, hnedý cukor a vanilku vo veľkej mise s elektrickou miešačkou pri strednej rýchlosti asi 5 minút alebo do svetla a nadýchaný. Poraziť na melasu a vajcia, kým dobre prelínajú. Porazil v múke zmesi pri nízkej rýchlosti, kým dobre prelínajú. Rozdeľte cesto na 3 rovnaké časti; pokrytie a chladom najmenej 2 hodiny, alebo až 24 hodín
Predhrejte rúru na 350 ° C a, f .. Namažte veľké cookie listov; zrušil. Práca s 1 porcia naraz, váľať cesto na ľahko pomúčenej doske na hrúbku 1/8-palce. Cut cesto s 3-palcový medveď v tvare cookie cutter. Miesto výrezy 1 palec od seba o pripravovaných cookie listov. Tvar cesta kúsky do malých guličiek a lán, aby sa nos a uši, a vyzdobiť medvede. Ozdobte medvede s nonpareils, ak je to žiaduce.
Pečieme 10 minút, alebo kým okraje sú ľahko opečené. Nechajte stáť na cookie listov 1 minútu. Odstrániť cookies pre rošty; vychladnúť úplne.
Pripravte okrasné polevou, ak je to žiaduce. Rúrky alebo šírenie poleva na chladených cookie zdobili. Ozdobte s rozmanitými nonpareils, farebné cukru a najrôznejších cukríky, ak je to žiaduce. Skladujte pevne pokrytá pri izbovej teplote
Tento recept sa objaví :. Ginger &Spice