1-1 /2 šálky hladkej múky 1/2 lyžičky prášku do pečiva 1/2 lyžičky jedlá sóda štvrtina lyžičky soli 1/2 šálky masla, mäkčené 1/2 šálky granulovaný cukor 1 /2 šálky hnedého cukru zabalené polovice šálky krémovú arašidové maslo 1 vajce 1 lyžička vanilkovej dve-jedna /2-3 šálky vanilka, škorica alebo čokoládová zmrzlina, mäkčené PRÍPRAVA:
Kombinovať múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ v malej miske; zrušil. Porazil maslo, kryštálového cukru a hnedého cukru vo veľkej mise elektrického mixéra na strednej rýchlosti do svetla a nadýchaný. Porazil v arašidové maslo, vajcia a vanilky, kým dobre prelínajú. Postupne porazil v múke zmesi na nízkej rýchlosti, kým blended.
Rozdeľte cesto na dve polovice. Roll každý kúsok cesta medzi 2 listy voskovaného papiera alebo fólií do 10x10-palcový námestie, asi 1/8 palca tučný. Odstráňte vrchný list voskovaný papier; invertný cesto na pripravené cookie list. Odstráňte druhý list voskovaný papier.
Skóre cesto do štyroch 4-palcové štvorcov. Skóre každý štvorec uhlopriečne do dvoch trojuholníkov. Nerežte kompletne cez cesta.
Opakujte s zostávajúcich cesto. Spojte nadmerné kúsky cesta; dojazdu a skóre do ďalších trojuholníkov.
Pečieme 12 až 13 minút, alebo kým setu a hrany sú dozlatista. Skvelé sušienky 2 minúty na cookie listov. Rez cez deliacimi ryhami s nožom; pohode úplne na cookie listov.
Umiestnite polovicu sušienky na rovný povrch. Roztiahnite 1/4 až 1/3 šálky mäkčené zmrzlinu na plochej strane každej cookies; top s zostávajúcimi cookies. Zabaliť do plastovej fólie a zmraziť 1 hodinu alebo až 2 dni.
Tento recept sa objaví v: arašidové maslo Nutričné informácie: Veľkosť porcie: 1 Ice Cream Sandwich Fiber 1 g Sacharidy 46 g Cholesterol 70 mg Nasýtené tuky 11 g Tuk celkom 23 g Kalórie z tuku 49% kalórií 407 Protein 7 g Sodík 336 mg jedálnička EXCHANGE: Fat 4 Škrob 2