1 balenie (18 oz) v chlade cukru cookie cesto hladkej múky (voliteľne) 20 - 24 (4-inch) lízatko palice kráľovský poleva (receptúru) 6 uncí mandle kôra (vanilka alebo čokoláda) alebo karamelový čipov Skrátenie miešané príprava malých cukríky:
Posypeme cesta s múkou, aby sa minimalizovalo lepenie, ak je to nutné. Vyňať cesto na polovicu. Rezerva 1 polovica; chladom zvyšné cesto.
Roll vyhradených cesto na hrúbku tretín palca. Vystrihnite cookies, pomocou 3-1 /4 alebo 3-1 /2-inch vianočné Vykrajovače. Položte lízatko palice na cookies, takže hroty na palice sú zapustené v cookies. Opatrne otočte cookie špachtľou, takže tyčinky sú v zadnej časti; položte na pripravené cookie listov. Opakovať sa zostávajúce cesto.
Pečieme 7 až 11 minút, alebo kým okraje sú ľahko opečené. Skvelé cookies na listoch 2 minúty. Odstrániť cookies pre rošty; vychladnúť úplne. Medzitým si pripravte kráľovský poleva.
Melt mandľový kôry v stredne mikrovlnnej miske podľa pokynov na obale. Pridá sa 1 alebo viac lyžica skrátenie, ak povlak je príliš silný. Držte cookie cez misy; lyžice povlak cez cookies. Scrape prebytočný náter z cookie okrajov. Ozdobte s malými cukríky a námrazy okamžite. Umiestnite súbory cookie v drôtených stojanov postavil nad voskovaný papier; nechajte stáť, kým set. . Skladujte v vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote
Tento recept sa objaví v: Vianoce