marinády jablkový džús cesnak chili korenie čierne korenie soľ , rascu paprika omáčkou jablčnej želé kečup drvené chilli korenie cesnak jablčný ocot med žabie stehienka PRÍPRAVA :
marinovať 25-30 minút; kuracie a morčacie počas 3 hodín . ... Srsť kačica s korenia
Grill na miernom ohni 25 minút
potrieme omáčkou v posledných piatich minútu
Tento recept sa objaví v : Leto