Prehľadávať článok je bezpečné kupovať zdeformovaný jedlo z obchodov s potravinami? Je bezpečné kupovať zdeformovaný jedlo z obchodov s potravinami? Problémy
Bezpečnosť potravín predné stránky novín v pravidelných intervaloch. Ako spotrebitelia, je to len toľko, koľko naša zodpovednosť spoliehať na zdravý rozum pri nákupe potravín, pretože je pre packagers a distribútori na zaistenie bezpečnosti potravín v závodoch a továrňach. Všeobecný súhlas je že to je bezpečné kúpiť jedlo od pošramotil obalu. To robí, však, závisí na stave je obal v potravinách a obsiahnutého vo vnútri.
Najbežnejšia forma alimentárnych ochorení z poškodeného balenia potravín je botulizmus. Botulizmus je považovaný za zriedkavé ochorenie v modernom svete, pretože je to veľmi možné predísť pomocou bezpečných manipuláciu s potravinami postupov. Botulizmus, spôsobené baktériou Clostridium botulinum pretlačené plechovky sú najväčším vinníkom botulizmu. Vyhnúť nákupu plechovky s hlbokými jamkami, najmä tých, ktoré ovplyvňujú švy hornej, dolnej a bočnej plechovky. Vydutie konca plechovky znamená, že je netesnosť v plechovke, a vzduch sa stal uväznení vnútri. Špinavý Štítok môže tiež znamenať plechovku, môže mať únik, a nadmerné hrdzu na plechovky, ktorý nebude zotrite by nemala robiť jeho cestu do vášho nákupného vozíka. Tu sú niektoré ďalšie taktiky potrebné mať na pamäti až sa nabudúce budete prechádzke supermarketu uličky:
, nastáva, keď preliačiny alebo poškodenie plechovky vytvára ešte otvor dierky veľkosti. Zmes vzduchu a vlhkosti z potravín vo plechovky ostrohy rast baktérií, a jedlo sa znečistí. Low-kyslé potraviny, ako sú zelenými fazuľkami a šampiňóny sú najviac náchylné k rastu botulizmu. Alimentárnou botulizmus je vlastne veľmi vzácne v Spojených štátoch od roku potenciálnych prípadov botulizmu sú považované za ohrozenie verejného zdravia. Znečistenie z komerčného konzervovanie zvyčajne vedie dobrovoľných pripomína potravín pre ochranu verejnosti.