Prehľadávať článok Glycerín Glycerín
Glycerín, alebo glycerín, sirupovitá alkohol, ktorý je bezfarebný a bez zápachu a má sladkú chuť. To sa obvykle nazýva glycerol chemikov. Glycerín ľahko rozpúšťa v iných alkoholov a vo vode, ale je nerozpustný v takých rozpúšťadlách, ako je éter spoločných, benzén, a etylacetát. Most glycerín je produkovaný ako vedľajší produkt pri mydla priemyslu. Prírodné tuky používané ako surovina na mydlo sú premenené na mastné kyseliny a glycerínu reakciou s vodou v chemickom procese zvanom hydrolýza. Glycerín sa potom čistí destiláciou s parou. Veľké množstvo glycerínu sú tiež reakciou chlóru a propylénu, a následnou hydrolýzou.
Vzhľadom na to, že absorbuje vlhkosť zo vzduchu, glycerín sa používa v liečivá, potraviny, tabak, kozmetika, tesnenia, papiere, a lepidlá, aby sa zabránilo ich vysychaniu. Glycerín dodáva pružnosť, aby niektorých plastových materiálov. To je dôležitá súčasť z alkydových živíc, používaných vo farbách a lakoch. Glycerín sa používa pri výrobe nitroglycerín, hlavnú zložku v dynamitu
Formula :. CH2OHCHOHCH2OH. Špecifická hmotnosť: 1,26; Bod varu: 554 F. (290 ° C)
.