Medlar

Medlar , malý , niekedy aj tŕnistá , euroázijskej ovocný strom . To je široko pestovaný v Európe , a do určitej miery v Spojených štátoch . Strom , 15 až 20 stôp ( 4,5 až 6 m ) vysoká, môže byť pestovaná zo semien alebo štepením . Nesie kopije - tvaru alebo podlhovasté chlpaté listy a 1 1 /2 - palec ( 4 cm ) biele alebo ružovkasté kvety . Jablko v tvare ovocia , tiež volal mišpule , je 1 1/2 až 2 palcov ( 4 až 5 cm ) v priemere a má mierne kyslú chuť . Dozrieva v neskorom jesene . Frost spustí rozpadajúce sa proces , nazývaný bletting , ktorá zmäkčuje ovocie . Mišpule sa používajú predovšetkým pre zaváranín , ale môže byť jeden čerstvý .

mišpule Mespilus germanica je z čeľade ružovitých , Rosaceae .