Odrody
Existujú tisíce komerčne pestovaných odrôd hrozna, všetky pochádzajúce z Európskeho hrozna a niekoľkých amerických druhov. Sú klasifikované podľa použitia ako víno, stôl, hrozienkami, alebo sladké šťavy hrozna. Hrozno sú klasifikované ako stolové víno alebo odrôd dezert-vín.
Ako hrozno sú CultivatedClimate a pôdne
Stolové hrozno sú niekedy pestuje v skleníkoch, ale zďaleka najväčšia produkcia je vo viniciach. Všetky hrozno vyžadujú mierne podnebie, najlepšie suché a slnečné. Ochladí sa na mierne sú potrebné studené zimy dať rastlinám doba na odpočinok. Rastúce obdobie je pomerne dlhý. Pôdy by mali byť hlboké, ľahké a dobre odvodnené. Vinice sú často zasadené v terasy na strmých svahoch.
Propagácia a sádzací
Grapevines sú zvyčajne pestované z odrezkov, ktoré majú korene v škôlkach. Oni sú často vrúbľovanie na koreňové skladom iných druhov predtým, ako je transplantované do viníc. Mladí viniča sa vysádzajú od 6 do 8 stôp (1,8 až 2,4 m) od seba v riadkoch 8 až 10 stôp (2,4 až 3 m) od seba. Sú školení až na drevených podperách alebo oceľovými mreží, a prerezávajú každý rok.
Hrozno patrí do rodiny hrozna, Vitaceae. Európska hroznového je Vitis vinifera; líška muštovými, V. labrusca; Muscadine muštovými, V. rotundifolia; leto hroznový, V. aestivalis. Najvýchodnejším odrody sú odvodené od V. aestivalis.