Je to stojí za to.? Na webových stránkach je ďatelina, zisk kalkulačka pomohol kaviareň majitelia určiť, či by Clover niekedy platiť za seba. Faktory zahrnuté schopnosti nabíjať viac na šálku pre lepšiu ochutnávky kávy, znížiť plytvanie kávu len o výrobu, rovnako ako bolo nariadené, a zvýšenie predaja celých fazuľa, pretože zákazníci bolo umožnené zažiť kvality bean pred spáchaním k celému vaku.
Clover tvrdí, že každý obchod, ktorý účtované viac pre kávu uzavrel s týmto strojom bol úspešný v tom, pretože zákazníci ocenili sviežosť a chuť [Zdroj: Clover]. O koľko viac to kaviarne poplatok? V Pittsburghu, cena sa pohybovala od $ 2,30 až 4,80 $ za 12 uncí [Zdroj: Carter]. Kanada je s úsmevom Goat Organic Espresso Bar robil správy pre nabíjanie $ 20 Alebo kávu uzavrel s Panama Hacienda La Esmeralda fazule, ktoré maloobchodné za $ 130 A libru v Spojených štátoch [zdroj: Mandel].
Clover navrhol pre potenciálnych kupcov, ktorý dáva zákazník možnosť ochutnať tieto drahšie bôbov by mohol robiť je viac pravdepodobné, že investovať do celej libru z nich. A od tej doby varenia kávy trvá asi minútu dlhšie, než naliatím z karafy, že nastal čas pre barista vzdelávať svojich zákazníkov o tom, čo pili a navrhnúť ďalšie fazuľa by sa mohli páčiť. Pre niektoré, že minúta môže byť príliš dlhá, najmä pre kaviarne v rušnom centre prostredí, ktoré slúžia ľuďom na cestách [zdroj: Carter].
Spoločne s technológiou variť flavorful šálok kávy, Clover tiež ponúkla technológie sledovať, čo bola spotrebovaná v daný okamih v kaviarni. CloverNet je softvérový systém Web-based, ktorý by mohol sledovať, čo nápoje bolo uvarené a kto je varenie, ktorý umožňuje majiteľom obchodov, aby určiť, ktoré bôby boli najpopulárnejšie a ktoré baristas boli najúčinnejšie predajcovia. CloverNet tiež ponúkol možnosť zadávať všetky špecifikácie varenia pre fazuľu do systému tak, aby v prípade, že majiteľ kaviarne zdokonalil určitý etiópsku kávu, mohlo by to vytiahnuť tieto špecifikácie okamžite, bez barista meniace stroj zakaždým.
Jeden zo zákazníkov ďateliny bol trochu spoločností z Seattle, ktoré ste možno počuli o - Starbucks. V marci 2008, oni oznámili dohodu s ďatelinou, ktoré otriasli svetom kávy ešte viac ako kofeín. Prečítajte si o to zistiť, čo sa všetko točilo sa okolo.
Aeropress
sklamaná, že nie je možné priniesť domov Clover s vami? Frustrovaní v čase, keď to vyžaduje použiť francúzskeho tlače, alebo vo vákuovom kávovare? Možno vás bude za
