Po prvé, poďme hovoriť o hlavnú. jedlo - Veľkonočné šunka. Prečo jesť šunku na Veľkonočný nedeľu? Môžete si myslieť, že je nejaký zložitý náboženská vysvetlenie pre to, ale je to vlastne celkom jednoduché. Keď Američania začali sláviť Veľkú noc v prvých dňoch svojej krajiny, jedlo prišiel z zvierat chovaných v komunitách. Pretože tam bol žiadny chladenia, všetko mäso zostane po porážke sa vytvrdzuje pre ukladanie. Chvíľu trvá, než pre mäso riadne liečiť, a väčšina šunky boli pripravení k jedlu príde jar. Takže, veľkonočné sviatok stal tiež hodovania dovolenku.
Aké ďalšie potraviny, môžete nájsť na stole o Veľkej noci na juhu? Vyššie spomenuté Deviled vajcia, samozrejme, a možno aj zapečené zemiaky hrniec alebo špargľa ako strane. Ďalšie možnosti zahŕňajú sladké zemiaky, Ambrosia šalát a sušienky, plus sladký čaj alebo broskyňa čaju na pitie. Ako dezert citrónu alebo kokosový tortu, alebo možno nejaké zvyšky veľkonočné cukrovinky.
Varené arašidy sú pravdivé južnej tradície. V skutočnosti, mnoho non-Južania si nikdy som o nich nepočul. Zistíte tašky horúcich varených arašidov na piknik, veľtrhoch a čo je najdôležitejšie, na roadstands pozdĺž krajín alebo horských cestách. Sú populárne road-trip občerstvenia
Varené arašidy sú jednoducho surové. (Alebo " green "), arašidy varené v slanej vode niekoľko hodín. Všetko, čo voda robí granáty mokrý a ľahké zlomiť otvorené; Medzitým, orechy namočte v príjemnej chuti.
Varené arašidy boli okolo roku (aspoň), americkú občiansku vojnu. Nebolo moc jedlo okolo počas vojny - najmä mäsa. Avšak, arašidy boli v dobrom napájania. Vojaci začali vriacej arašidy cez ohňov, a pravdepodobne pridá soľ ako konzervačný techniku. Arašidy tiež dal Vojaci veľmi potrebnú dávku bielkovín.
Niekto by mohol povedať, že nie si správny južan ak ste sa podieľate na grilovanie v určitom okamihu v živote. Uvidíte veľa znamenie na juhu, ktorý číta " najlepšie barbecue v me