Môžem si vybrať nízkym obsahom cholesterolu potraviny podľa jeho etikety?
Termíny ako bez tuku alebo s nízkym cholesterol môže byť mätúce, keď ich vidíte na etiketách potravín. Ale každý z týchto termínov má význam uvedený vládou. Pozrite sa na tejto tabuľke sa zistiť, čo každý pojem znamená. Pozrite sa v ľavom stĺpci sa slová, ktoré vidíte na štítku. Potom nasledujú riadok cez vpravo vidieť, koľko celkového tuku, nasýtených tukov, cholesterolu a kalórií sú spojené s týmito slovami.
Food Label Podmienky používania slova na balíčku celkové množstvo tukov vo výrobku nasýtených tukov v Cholesterol produktu v kalórie produktu v tovare " -Free, " &Quot; Non -, " ako sú tuky zdarma * alebo nemastný Menej ako 0,5 g /porcia balíček hovorí: " Odtučnené " Menej ako 0,5 g /porcia balíček hovorí: " Nasýtené bez tuku " Menej ako 2 mg /porciu balíček hovorí: " Cholesterol zadarmo " Menej ako 5 kalórií /porcia balíček hovorí: " kalórie zadarmo " &Quot; Low " 3 gramy /porcie a 30% alebo menej kalórií z tuku balíčka hovorí: " nemastný " 1 gram alebo menej /porcie a 15% alebo menej kalórií z obsahom nasýtených tukov Balenie hovorí: " nízkym obsahom nasýtených tukov " 20 mg alebo menej /porcie, a nasýtené tuky musia byť 2 g alebo menej /porcia balíček hovorí: " nízky obsah cholesterolu " Menej ako 40 kcal /porcia balíček hovorí: " nízky obsah kalórií " &Quot; Znížená, " &Quot; Less, " &Quot; Menej " Znížená aspoň o 25%, balenie hovorí: " menej tuku " Znížená aspoň o 25%, balenie hovorí: " Znížená Nasýtené tuky " Znížená aspoň o 25%, balenie hovorí: " Znížená Cholesterol " Znížená aspoň o 25%, hovorí Balenie: " menej kalórií, "
* Štítky, ktoré štát percento tuku zadarmo - ako je napríklad " 98% tuku voľné " - Sa vzťahujú k hmotnosti potravy. Napríklad, ak je potravina označená 98% bez tuku, iba 2% potravín je hmotnosť
pochádza z tukov. To neznamená, že iba 2% z jeho kalórií
pochádzať z tukov. Napríklad, štítok na 2% mlieka sa môže zdať, znamenať existuje len malé množstvo tuku v tomto mlieku - ale v skutočnosti obsahuje podstatne viac tuku ako nízkotučné alebo netučné mlieko obsahuje. Iba potraviny, ktoré obsahujú menej ako 3 g tuku na porciu môžu niesť nárok na označenie o
[1] 