Akonáhle je sendvič je v pažeráku, mimovoľné svalové kontrakcie -. Alebo peristalses - zatlačte smerom k žalúdku. Na konci pažeráka, dolného pažerákového zvierača necháva potravy do žalúdka. Sa otvorí a potom sa rýchlo uzavrie, aby jedlo uniknúť späť do pažeráka. Niekedy pálenie záhy? K tomu dochádza, keď sa to zvierač nefunguje správne a žalúdočnej kyseliny podarí striekajúcej do pažeráka. Ak sa to stane chronicky, môžete mať refluxná choroba pažeráka, alebo GERD.
V žalúdku, jedlo začne jeho prípravu na tenkého čreva. Žľazy v žalúdku sekréciu kyseliny, enzýmy a sliznice, ktorá pokrýva a chráni žalúdok od svojich vlastných kyselín a bráni vredy. Žalúdok je hladké svaly zmluva o každých 20 sekúnd, za stáleho miešania do kyseliny a enzýmy a otáčanie svoj sendvič na skvapalnený blob (trávenine). Ale niektoré potraviny jednoducho nemôže byť znížená na chymus a zostať pasty, pevné látky, ktorá sa uvoľňuje do tenkého čreva, v procese, ktorý trvá dlhšie ako hodinu. Váš skvapalnený sendvič, však môže byť z žalúdka za púhych 20 minút [zdroj: Gastro.net]
Nasledujúca zastávka: .. Tenké črevo
veľkého a malého čreva
Vaša teraz neidentifikovateľné sendvičové strieka do dvanástnika, prvá časť tenkého čreva. Proces pokračuje členenie s enzýmami zo slinivky brušnej a žlče z pečene. Opäť platí, peristaltika pomáha premiešať tieto šťavy. V ďalšej tenké črevo časť je stočené jejunum, nasleduje v ileu, ktorá vedie priamo do hrubého čreva. Tieto dve sekcie absorbujú živiny a vodu viac, než rozobrať jedlo
Tenké črevo má menší obvod ako hrubého čreva, ale je to vlastne dlhší z dvoch častí. - To má povrchovú plocha tenisový kurt! Možno sa čudujete, ako to všetko zapadá do vášho tela. Odpoveď je jednoduchá: Povrch tenkého čreva má veľa tesných záhybov, ktoré môžu nasiaknuť živiny a vodu -, ktoré výrazne zvýšia plochu povrchu. Tieto záhyby sú pokryté klkov, alebo malých výstupkov, ktoré majú ešte menšiu mikroklkov na nich. Villi a mikroklky majú afinity pre konkrétny živiny. To znamená, že niekoľko rôznych druhov klkov sa chytiť živín, elektrolytov a diétne molekúl vo vašom sendvič (ako sacharidov a kyselinu listovú z chleba, bielkovín a sodíka zo šunky a vápnika a vitamínu B12 z syr). Absorbovanej živiny pohybujú cez stenu čriev a do krvných ciev, ktoré sa im po celom tele.
Akonáhle sú všetky dobrý materiál je prevzatý z jedla sú nestráviteľné časti sú transpor