Získavanie vedomostí
/ Knowledge Discovery >> Získavanie vedomostí >> životný štýl >> jedlo >> potravinové fakty zábava >> medzinárodnej vinárskej oblasti >>

Ultimate Guide na Bordeaux Wine Region

e len málo údajov o vinárstve v oblasti pred 12. storočia, ale od tej doby, výroba vína má bol to, čo región je najlepšie známy pre. Tento boom prišiel ako výsledok manželstvo. Spojenie Henricha II Eleanor Aquitaine opustil oblasť pod anglickou vládou. Ako výsledok, Anglicko dúfal, podporovať obchod s priestoru a ponúkol daňová úľava pre francúzske obchodníkov. Bordeaux víno sa stal najmenej drahé vína v Anglicku, a bol rýchlo vo vysokej dopyte [zdroj: Wine Doctor].

Nakoniec obchodné vzťahy s oblasťami, ako sú Nemecko a na Britských ostrovoch zlepšila, ďalej rozšírenie dosahu bordeaux povesti , Čoskoro väčšie mená v vinárstve usídlil v oblasti Bordeaux, aby mohli zaistiť kus prosperujúceho trhu pre seba [Zdroj: Wine Doctor]. V regióne Bordeaux doslova sa stal jedným z najvýznamnejších vinárskych oblastí na svete. Cez potýka s veľkými poľnohospodárskymi problémami, ako je múčnatke viniča a ďalších chorôb ohrozujúce, Bordeaux zostáva jedným z najvýznamnejších vinárskych oblastí vo Francúzsku. - A Svet Bordeaux Vinárska oblasť poľnohospodárstva


Ako už bolo spomenuté, oblasť Bordeaux je šťastný, že má pozoruhodne mierne podnebie - to je vďaka veľkej časti Atlantického oceánu. Zimy regiónu sú veľmi mierne a majú iba príležitostne dosiahli teploty, ktoré vážne poškodené vinice, čo znamená, plodiny zriedkakedy vyžadujú nové výsadby. S singulární výnimkou prudkého dažďa a búrky v celej septembri, na jar a na jeseň sú často mierne rovnako. Leta v tejto oblasti, však, boli stále horúca.

Podľa súbor podrobných klímy a poľnohospodárskych záznamy, ktoré už Francúzsko držanie za stovky rokov, zvýšená teplo urobila úroda sa stalo skôr a skôr , s plodinou roku 2003, ktorý má najskôr úrodu v histórii [zdroj: Wine Doctor].

Zloženie pôdy celkovej regiónu sa líšia, ale všeobecne, krajina Bordeaux zahŕňa rôzne kombinácie ílu, vápenca , štrku a piesku. Región sám je rozdelený do šiestich terroir (všeobecne, je terroir je mikroklímu alebo oblasť označil jej typ pôdy, topografický a poveternostných podmienok, z ktorých všetci pracujú spoločne, aby vplyv na chuť vína vyrobeného v tejto oblasti). V Terroirs z Bordeax sú:

  • Bordeaux a Bordeaux Supérieur Terroir
  • suchého bieleho vína Terroir
  • Côtes de Bordeaux Terroir
  • Médoc a Graves Terroir
  • Saint-Emillion, Pomerol, Fronsac Terroir
  • Sladké Biele vína Terroir

    [zdroj: Bordeaux /CIVB]

    Údajne existujú viac ako 13.000 viná

    Page [1] [2] [3]