Prehľadávať článok Ultimate Guide na Marlborough Vinárska oblasť Ultimate Guide To The Marlborough Vinárska oblasť
A skutočne úspešný Víno musí mať svoju vlastnú príchuť, jeho vlastný charakter. Musí byť výrazný v štýle, chuti a vône - koniec koncov, desiatky regiónov produkujú rovnaké druhy vína, ich vlastné Cabernets, vlastné Merlots, vlastné Chardonnays, vlastné rizlingu. Tak čo teda robí jeden víno oveľa lepšie ako jeho náprotivok v inom regióne? Vy by ste asi tušíte, že oblasť s dlhou históriou vinárstvo bude víťazom. Koniec koncov, skúsenosť sa počíta. Avšak, mali by ste byť zle vysvetliť ohromujúci popularitu a úspech Marlborough Sauvignon Blanc.
vinárska oblasť Marlborough, sa nachádza na východnom pobreží Južného ostrova Nového Zélandu, je popredným výrobcom vína v krajiny, ale je to už robiť vína iba počas posledného polstoročia. A to nebolo až do polovice 1970, že Sauvignon Blanc muštovými, pre ktorý bol región získal celosvetovú uznanie, bol dokonca vysadené. [Zdroj: Apstein]
Našťastie pre Marlborough, región sa zdá mať presný klíma že Sauvignon Blanc muštovými miluje. Nejako, perfektné búrka je vytvorený a tieto hrozno majú tučné, Zing chuť (nazvaný piercing, vzrušujúce a elektrizujúca rôznymi kritiky), ktoré milovníci vína nemôže nabažiť. Je to tak dobre, že aj Francúzi -, ktorí boli v tomto oveľa dlhšie, než je Kiwi - snaží sa ich kopírovať [Zdroj: Quaffers]. Je to všetko celkom pôsobivé pre región, ktorý to len na to asi 30 rokov.
Tak ako sa malý Nový Zéland región, ktorý nemal žiadny záujem na vinárstvo pred 50 rokmi stal vodcom produkcie vína v jeho krajine? Ako sa toto víno sa stal závidieť konkurencia? V tomto článku sa dozviete kľúč, ako zistíte, histórie, kultúry a poľnohospodárstva z vinárskej oblasti Marlborough, rovnako ako ostatné vína z regiónu, ktoré s úctou držať ich vlastné.
Začnime na začiatku . učenie o oblasti Marlborough v krátkej, ale sladké histórii vinárstva
Launch Video G slovo: Tvorba biovína Marlborough Vinárska oblasť Dejiny a kultúra
vinárska oblasť Marlborough je najväčším producentom vína na Novom Zélande, ale len pred či dve generácie región bol sotva výrobu ľubovoľnej vína vôbec. Hoci dôkaz vínnej révy v tejto oblasti sa datuje späť do 1870s, to nebolo pre takmer ďalšie storočia, ktoré viniculturists začal pestovanie hrozna a pestovanie je pre výrobu vína. Marlborough nezačala vyváža víno až do rok