Prehľadávať článok Ultimate Guide na Sherry Vinárska oblasť Ultimate Guide To The Sherry Vinárska oblasť
Je tam víno milujete natoľko, že by to mohlo dovedie na smrť? V Edgar Allan Poe príbeh " súdok Amontillado, " to je presne to, čo sa stane s Fortunato, self-vyhlásil sommeliera, ktorého nepriateľ naláka ho do pasce s prísľubom legendárneho vína. Predmetné víno Amontillado - bohatý, zložitý Sherry
Dnes, bez ohľadu na to, ako veľmi sa vám Amontillado, mali by ste byť blázon, k pádu na rovnakej ľsti .. Španielsko produkuje viac ako 90 miliónov litrov Sherry každý rok [zdroj: Dobrý varenia]. Je pravda, že niektoré vzácnejšie rezerv sherry sú nádherne veku - v prípade potreby vo forme jemného žltohnedej port pre koniec dobrého jedla - ale nenasledujú podvodný kamaráta do jeho žalára-ako vínnej pivnice len zatiaľ. Máte ďalšie možnosti, mali by ste najprv pochopiť,
Podľa zákona, všetky vína s názvom Sherry sa môže pochádzať len z oblasti Jerez Španielska [zdroj: Shea] .. Čokoľvek iné je potrebné nazýva " sherry štýle " víno. Jerez, v provincii Cádiz Andalúzia, vyrába víno pre tisícročie - od čias Feničanov [Zdroj: Dobrý Varenie]. Postupne sa to vyvinulo z jasného červenej na regionálnu špecialitu, alkoholizované víno (jeden na ktoré ďalšie alkohol, väčšinou brandy, bol pridaný) s unikátnym procesu kvasenia [Zdroj: Shea]. Vzhľadom k tomu, víno sa zmenil, tak má svoj názov. V priebehu rokov, na perách maurské útočníkov a potom hovorca angličtiny, " Jerez " (vyhlásil " heh-REHS " alebo " heh-Rethem ") transformovaná na " Sherry " [zdroje: Shea, Sklep Tours]
Tento článok turné legendárny oblasť Andalúzia - jej krvavých bitiek a jeho prskající teplôt - a sherry, ktoré produkuje .. Vydajte sa na ďalšiu stránku, takže môžeme začať na začiatku, tento históriu regiónu Sherry.
Sherry vinárskej oblasti histórie a kultúry
Andalucia obsahuje najstaršie mesto v Európe, Cádiz, založený okolo roku 1100 pred naším letopočtom pomocou Phoenecians. Následné kolonisti zahrnuté Keltov a Carthaginians pred Rím prevzal, okolo 200 pnl [zdroj: Andalucia.com]
Pod Rimanmi, krajina bola premenovaná Betis. Andalucia prospieval ako rímska kolónia, export olivový olej a víno a získanie silnej infraštruktúry rovinky, zvukových komunikácií, pre ktoré je známe, Rím - spolu s katolicizmom a semien španielskeho jaz
[1] 