Prehľadávať článok konečný sprievodca k Sardinia Vinárska oblasť Konečný sprievodca Sardínia vinárskej oblasti
Ak sa vám páči talianskeho vína, zamilujete si Sardínia - aj keď ste nikdy neochutnal kvapku vína z tohto talianskeho regiónu
vinárska oblasť Sardínia, ktorý sa nachádza pri pobreží Stredozemného mora, je druhý najväčší ostrov v Taliansku, po Sicílii .. Ale s obyčajných vín a silná závislosť na poľnohospodárstvo, že nie je tradične v Taliansku stredom pozornosti, a to najmä pre svoje hrozna a vínnej révy. V regióne sa pokúsila diverzifikovať svoje pracovné sily a aby sa v odvetviach a cestovnom ruchu, aj keď je príliš skoro na to povedať, či Sardínia je na ceste úspechu. Avšak, necíti príliš zlé pre Sardínia - Je tu pár vecí, bude pre ňu, vrátane roku 2004 objavu, ktorý sa obrátil na vína spoločenstva na jeho hlave
Sardínia je teraz trochu jack-of. -všetky-obchody vo víne komunite. S ožívající zameraním na jej natívne hrozna, región produkuje červené, biele a ruže. Má tiež niekoľko Denominazione di Origine Controllata (DOC) a jeden Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) víno [Zdroj: Sardegna]. Tieto doslovné pečate o schválenie znamenať, že akostné vína vznikajú v oblasti Sardínia.
Ale späť k tomu nedávny objav. Aké správy by mohlo byť dosť veľká, aby rošádu vína v spoločenstve, a poskytnú potenciál otočiť chudobného regiónu? To má veľa čo do činenia s históriou Sardínie, hrozna a vína ako celku. Tak si prečítajte nasledujúce časť o histórii a kultúre vinárskej oblasti je Sardínia, kde sa dozviete, aké 2.004 objav prekvapil Milovníci vína všade
Launch Video Lyon v kuchyni :. Pečienka Cesnak Risotto Sardínie Vinárska oblasť Dejiny a kultúra
Na príležitostné pijan vína, Sardínia môže nič nehovorí. Tento taliansky región víno nie je umiestnený kdekoľvek na boot, ale na jeho vlastný malý ostrov. V porovnaní s jeho ostrovnou veľkého brata Sicília, Sardínia nie je tak dobre známe. Ale ak máte chuť vína v rade, mali by ste ďakovať svojej šťastnej hviezde na Sardínii.
V roku 2004 vedci objavili pozostatky vínnej révy a usadeniny, ktoré boli schopné sa datuje viac ako 3000 rokov pred naším letopočtom až 1200 [zdroj: Wine Country]. To bolo všeobecne uznáva, že včasné vína a viniča boli dovezené z Mezopotámie. Nie je to tak, v závislosti na génovej stopy a testov vykonaných na Sardínii viníc. DNA testovanie preukázalo, že nájde
[1] 